Armario de maduración | 88 L
- 1 - 25 °C
- 48,5 cm
- R600a
- Este artículo no está en stock y debe ser pedido. ¡En stock y listo para ti! Haz tu pedido ahora y disfruta de tu compra sin demoras. Este artículo no está en stock actualmente. ¡Déjanos tu correo y te avisaremos en cuanto esté disponible!
- Listo para ser expedido en 24 horas
- Derecho de devolución de 14 días
Características
Diseño elegante: armario de maduración de carne de una zona con un aspecto moderno para uso doméstico o en restaurantes
Fácil manipulación: la carne puede colgarse simplemente de la barra de acero inoxidable o colocarse en el estante de acero inoxidable
Condiciones óptimas de maduración: Temperatura entre 1 y 25 grados centígrados, control de la humedad entre el 60 y el 85%
Descripción del producto
El armario de maduración Klarstein Steakhouse le ofrece la oportunidad de disfrutar de carne de vacuno madurada en seco con un nivel profesional en casa o en un restaurante. Con una capacidad de 88 litros y un control preciso de la temperatura y la humedad, este armario de maduración crea las condiciones ideales para madurar la carne. La temperatura puede ajustarse entre 1 y 25 grados centígrados y la humedad entre el 60 y el 85%. La iluminación UVC antibacteriana garantiza que el aire de la cabina esté siempre limpio y el panel de control táctil es fácil de manejar. La puerta de doble acristalamiento y la iluminación LED integrada garantizan una presentación elegante de la carne. El armario de maduración de Klarstein Steakhouse combina funcionalidad con un diseño elegante y ofrece a los amantes de la carne la solución perfecta para madurar la carne de vacuno madurada en seco.
Características
- Rango de temperatura: 1 - 25 °C
- Intervalo de humedad: 60-85
- Señal e iluminación LED
- Sistema UVC
- Clase energética: B
- Refrigerante: R600a
- Seguridad: Puerta con cerradura
- Capacidad neta: 88 litros
- Tipo de instalación: Independiente
Dimensiones y datos técnicos
- 48,5 x 82 x 57 cm (A x A x L)
- Peso: 40 kg
Contenido de la entrega
- Gabinete de maduración Klarstein Steakhouse
- 1 varilla de suspensión de acero inoxidable
- 3 ganchos de acero inoxidable
- 1 estante de acero inoxidable
- 1 salero de acero inoxidable
- Manual de instrucciones multilingüe