Máquina de vacío Quickstick

Qickstick Gutes Ergebnis beim Rostbtaten.

Qickstick Buen resultado al oxidarse.

Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis Als Neueinsteiger wurde das Produkt mit Dorschfilets getestet. 58° bei 40 Minuten ergaben ein ausgezeichnetes Ergebnis. Das Tastenfeld ist mit den unterschiedlichen Druckpunkten etwas gewöhnungsbedürftig funktioniert aber nach Gewöhnung tadellos.Die Temperaturstabilität ist bemerkenswert gut.Vom Geräuschpegel kann man nicht mehr erwarten.

Muy buena relación calidad-precio. Como recién llegado, el producto se probó con filetes de bacalao. 58° a los 40 minutos dio un resultado excelente. Es necesario algo de tiempo para acostumbrarse al teclado con los diferentes puntos de presión, pero una vez que te acostumbras funciona perfectamente. La estabilidad de la temperatura es notablemente buena. No puedes esperar más del nivel de ruido.

Klasse Teil Lieferung über Amazon wie immer blitzschnell. Bestellung erfolgte nach Studium der Testurteile und Rezensionen. Bedienung ist kinderleicht, wenn man die Anleitung parat hat und behutsam mit dem Display und seinen Tasten umgeht. Leistung passt prima, Geräuschpegel ist völlig okay, Installation easy und Endergebnis 5 Sterne!!!

Gran artículo, entrega a través de Amazon increíblemente rápida como siempre. El pedido se realizó después de estudiar los resultados de las pruebas y las revisiones. El manejo es muy sencillo si se tienen las instrucciones a mano y se maneja con cuidado la pantalla y sus botones. El rendimiento es excelente, el nivel de ruido es completamente bueno, la instalación es fácil y el resultado final es de 5 estrellas.

Entspricht Erwartung Hat Kollege mir das Produkt empfohlen weil er schon ein besitzt. Es funktioniert ganz gut, dauert aber bisschen um das Mechanismus richtig zu verstehen. Damit kriegt man perfekte Medium gekochte Steak aber ist mir das Geschmacklich irgendwie anderes als mit Pfanne zubereitete Fleisch…. Grundsätzlich bin ich damit schon zufrieden

Cumple con las expectativas Un colega me recomendó el producto porque ya tiene uno. Funciona bastante bien, pero lleva un tiempo comprender correctamente el mecanismo. Esto te da bistecs perfectos a medio cocer, pero para mí el sabor es de alguna manera diferente al de la carne cocinada en una sartén... Básicamente estoy contento con eso.

Funktionert Funktioniert, aber die Tasten reagieren manchmal nicht. Deswegen minus 1 Sterne.

Funciona Funciona, pero los botones a veces no responden. Por lo tanto menos 1 estrella.

Sehr zufrieden Das einzige was mir nicht gefällt, ist das Gerät sehr laut ist.

Muy satisfecho. Lo único que no me gusta es que el aparato hace mucho ruido.

Pas encore utilisé

Aún no usado

Tut was er soll. Komplizierte Bedienung Tut fleißig und ohne Murren seinen Dienst. Wir benutzen ihn nur noch in der Abstellkammer, weil uns der Ton im Betrieb nervt. Die wichtigsten Tastenkombis haben wir inzwischen auf das Gerät geklebt, ohne dieses Nachlesen geht es bisher noch nicht.

Hace lo que se supone que debe hacer. Operación complicada. Hace su trabajo con diligencia y sin quejas. Sólo lo utilizamos en el trastero porque el sonido durante el funcionamiento nos molesta. Ahora hemos pegado las combinaciones de teclas más importantes al dispositivo, pero todavía no es posible sin leerlas.

Gute alternative zu teureren Produkten Ich habe das Produkt während der Prime-Days gekauft. Ich verwende das Produkt eher sporadisch. > Zur Lieferung: Die Lieferung war wie gewohnt schnell und ohne Probleme. > Zum Produkt: Das Produkt fühlt sich sehr wertig und gut an und macht einen guten Eindruck. Die Bedienung ist nach kurzem Durchblättern der beiliegenden Anleitung kinderleicht und stellt keine großen Probleme dar. Die Temperaturen werden gut und zuverlässig auch über große Zeiträume hinweg gehalten. Ich verwende den Stick in Kombination mit einem ca. 20 Liter großen Behälter. Das schafft der Stick ohne Probleme. +++ Positiv: + Hochwertig + Leichte Bedienung + Hält die Temperatur gut + Für Behälter mit großem Fassungsvermögen geeignet (mind. 20 Liter) - - - Negativ: - > Fazit: Ein sehr gutes Produkt, welches vor allem durch das gute Preis- /Leistungsverhältnis gut für Leute geeignet ist, die den Stick sporadisch verwenden möchten. Ich würde dieses Produkt jederzeit wieder kaufen.

Buena alternativa a productos más caros. Compré el producto durante Prime Days. Utilizo el producto esporádicamente. > Sobre la entrega: Como siempre, la entrega fue rápida y sin problemas. > Acerca del producto: El producto se siente muy valioso y bueno y da una buena impresión. Después de leer brevemente las instrucciones adjuntas, el manejo es muy sencillo y no plantea grandes problemas. Las temperaturas se mantienen bien y de forma fiable, incluso durante largos periodos de tiempo. Utilizo la barra en combinación con un recipiente de aprox. 20 litros. El palo lo hace sin problemas. +++ Positivo: + Alta calidad + Fácil de usar + Mantiene bien la temperatura + Adecuado para contenedores de gran capacidad (al menos 20 litros) - - - Negativo: - > Conclusión: Un muy buen producto, que se debe especialmente a La buena relación precio/rendimiento es ideal para personas que quieren utilizar el stick esporádicamente. Volvería a comprar este producto en cualquier momento.

Bon rapport qualité prix. Température programmée exacte. Écran tactile qui manque de précision. Le tube ne se démonté pas. Difficile cile à nettoyer. Je vaporise du vinaigre blanc après usage. Bien pour un petit budget pour faire des œufs parfaits et des cuissons sous vide.

Buena relación calidad-precio. Temperatura exacta programada. Pantalla táctil a la que le falta precisión. El tubo no se puede desmontar. Difícil de limpiar. Rocío con vinagre blanco después de su uso. Bueno para un presupuesto pequeño para hacer huevos perfectos y cocinar al vacío.

Einfache Bedienung und tolle Ergebnisse Die Medien konnten nicht geladen werden. Ich bin total begeistert von dem Klarstein Stick. Damit wird das Sous vide Garen zum Kinderspiel. Die Bedienung ist sehr einfach. Trotzdem sollte vor dem ersten Gebrauch die Bedienungsanleitung einmal gelesen werden, da einige der Tasten des Touch Displays eine Doppelfunktion haben. Das Aufheizen des Wassers im Gartopf geht sehr schnell und die über das Display eingestellte Temperatur wird problemlos gehalten. Nach Ablauf der ebenfalls vorher einzustellenden Garzeit ertönt ein kurzer Signalton, der alle 5 Sekunden wiederholt wird. Die Geräuschentwicklung des Sticks ist nicht wirklich störend und wird durch die Wasserpumpe hervorgerufen, die das Wasser während des Garvorgangs im Topf zirkulieren lässt. Die Ergebnisse, die mit dem Stick erreicht werden, können sich wirklich sehen lassen. Das mit dem Klarstein Stick zubereitete Rumpsteak war super saftig, sehr zart und äußerst aromatisch. Ich jedenfalls bin ab jetzt Fan des Sous vide Garens.

Fácil de usar y excelentes resultados No se pudo cargar el medio. Estoy muy entusiasmado con el bastón de Klarstein. Esto hace que cocinar al vacío sea un juego de niños. El funcionamiento es muy sencillo. Sin embargo, conviene leer las instrucciones de funcionamiento una vez antes de utilizarlo por primera vez, ya que algunos de los botones de la pantalla táctil tienen una doble función. Calentar el agua en la olla es muy rápido y la temperatura ajustada en la pantalla se mantiene fácilmente. Una vez transcurrido el tiempo de cocción, que también se puede programar con antelación, suena una breve señal acústica que se repite cada 5 segundos. El ruido que hace el palo no es realmente molesto y lo provoca la bomba de agua, que hace circular el agua en la olla durante el proceso de cocción. Los resultados obtenidos con el bastón son realmente impresionantes. El filete de lomo preparado con el Stick de Klarstein quedó súper jugoso, muy tierno y muy aromático. En cualquier caso, ahora soy un fanático de la cocina al vacío.

Gut aber vor dem Kauf prüfen ob alles passt Die Funktion ist gut, die Temperatur wird gut eingehalten. Neben dem sous-vide Garen von Fleisch haben wir auch Joghurt damit gemacht. Etwas konfus erscheinen ein paar Aspekte der Bedienung, aber mit dem Handbuch kriegt man das raus. Beachten muss man die Abmessungen. Nicht jeder Behälter ist hoch genug um das Gerät sicher daran zu befestigen. Was hilft ist ein dünnes Brett das man zusätzlich einklemmt. Alles in allem ein gutes Gerät.

Bueno, pero comprueba si todo encaja antes de comprar. El funcionamiento es bueno y la temperatura se mantiene bien. Además de cocinar la carne al vacío, también hacíamos yogur con ella. Algunos aspectos del funcionamiento parecen un poco confusos, pero puedes resolverlos con el manual. Hay que prestar atención a las dimensiones. No todos los contenedores son lo suficientemente altos como para sujetar el dispositivo de forma segura. Lo que ayuda es una tabla delgada que también se sujeta en su lugar. Considerándolo todo un buen dispositivo.

Macht was es soll. Qualität na ja. Mein Steba SV 50 hat sich nach ein paar Jahren leider verabschiedet und es musste Ersatz her. Es wurde dann der Klarstein Quickstick als Nachfolger auserkoren, lag aber auch an den 30% Rabat den es gerade für den roten gab. Positiv: Das Gerät macht was es soll. Heizt schnell das Wasser auf und haltet die Temperatur im vorgegebenen Bereich. Negativ: die Verarbeitung: Im Vergleich zum Steba ist das schon ein gewaltiger Unterschied. Das Gerät wirkt im Vergleich schon "billig". Fairer weise muss man aber auch den Preisunterschied berücksichtigen. Was aber gar nicht geht --> Auf dem Display befindet sich eine Schutzfolie, diese wurde so deplatziert aufgebracht, dass beim Abziehen der Schutzfolie Reste zwischen Chromrahmen und Display zurückbleiben (siehe Bild). Geräuschkulisse: Wurde ja in anderen Rezension auch schon angemerkt. Auch hier ein gewaltiger Unterschied zum Steba. Das Gerät ist sehr deutlich zu hören, am dominantesten ist das klicken des Relais, dass bei erreichen der gewählten Temperatur munter vor sich "herklickt". Bei einer reinen Küchen spielt das vermutlich keine Rolle, ich habe aber eine große Wohnküche, da ist der Sound dann doch störend. Fazit: Das Gerät macht, was es grundsätzlich soll. Ich habe dank dem 30% Rabatt 55,99.-€ für den roten bezahlt. Für den regulären Preis würde ich auf alle Fälle zu einem Steba greifen, trotz Mehrpreis.

Hace lo que se supone que debe hacer. Calidad, sí. Desafortunadamente, mi Steba SV 50 murió después de unos años y fue necesario un reemplazo. Entonces se eligió el Quickstick de Klarstein como sucesor, pero también por el descuento del 30% que había disponible para el rojo. Positivo: el dispositivo hace lo que se supone que debe hacer. Calienta el agua rápidamente y mantiene la temperatura dentro del rango especificado. Lo negativo: el acabado: en comparación con el Steba, la diferencia es enorme. En comparación, el dispositivo parece “barato”. Para ser justos, también hay que tener en cuenta la diferencia de precio. Pero eso no es posible --> Hay una película protectora en la pantalla, que se aplicó tan fuera de lugar que cuando se quita la película protectora, quedan residuos entre el marco cromado y la pantalla (ver imagen). Ruido de fondo: esto ya se mencionó en otra revisión. Aquí también hay una gran diferencia con respecto al Steba. El aparato se oye muy claramente, lo más destacado es el clic del relé, que "click" alegremente cuando se alcanza la temperatura seleccionada. Si es sólo una cocina, probablemente esto no importe, pero tengo una gran sala de estar con cocina, por lo que el sonido es molesto. Conclusión: el dispositivo hace lo que básicamente debe hacer. Gracias al descuento del 30% pagué 55,99€ por el rojo. Por el precio normal, definitivamente elegiría un Steba, a pesar del costo adicional.

Bon thermo plongeur, mais la commande n'est pas du tout intuitive

Buen calentador de inmersión, pero el control no es nada intuitivo.

Sehr schnelles aufheizen des Wassers, genaue Temperatur Regulierung. Einfach Gut

Calentamiento muy rápido del agua, regulación precisa de la temperatura. Simplemente bueno

Bin sehr begeistert, ein Muss für Steak Liebhaber

Estoy muy impresionado, imprescindible para los amantes de la carne.

Gerät an sich ist gut, allerdings sehr nervig, wenn es nur am piepen ist...

El dispositivo en sí es bueno, pero muy molesto cuando solo emite un pitido...

Alles OK

Todo está bien

Ein wirklich gutes Anfängergerät was im Grunde genau das macht was es soll, nicht mehr und nicht weniger. Was den Punkt „Geschmack“ bei dieser Rezension angeht, naja dran geleckt hab ich nicht… aber die zubereiteten Speisen waren top. Besonders TK Garnelen gelingen nun richtig gut

Un dispositivo para principiantes realmente bueno que básicamente hace exactamente lo que debería, ni más ni menos. En lo que respecta al punto de "sabor" en esta revisión, bueno, no lo lamí ... pero los platos preparados fueron geniales. Especialmente los camarones congelados son realmente buenos ahora.

Also das Ergebnis wird perfekt. Der größte Mangel ist, dass der Stick so lang ist und man daher einen sehr grossen und vor allem sehr sehr hohen Topf benötigt, da der Sou Vide Garer sonst nicht am Rand befestigt werden kann. Und recht laut ist er auch. Und man muß das Wasser schon auf die ungefähre Temperatur vorheizen. Sonst dauert es Stunden, wenn der Stick das selber aufheizen soll. PS. Aber wie gesagt. Das Ergebnis ist/wird PERFEKT

Así el resultado será perfecto. El mayor inconveniente es que el palo es muy largo y, por lo tanto, se necesita una olla muy grande y, sobre todo, muy alta, de lo contrario, la cocina de sou vide no se puede colocar en el borde. Y es bastante ruidoso también. Y hay que precalentar el agua a la temperatura aproximada. De lo contrario, lleva horas si se supone que el palo debe calentarse solo. caballos de fuerza Pero como dije. El resultado es/será PERFECTO

Mit der Thematik muss man sich schon beschäftigen ehe man dieses Gerät kauft. Ich konnte es vorher testen und es mich vollkommen überzeugt. Direkt ein eingenes gekauft. Bedienung ist séinfach, Handhabung ebenfalls. Wenn man es richtig benutzt, klappt Rinderfilet super. Auch andere Fleischsorten oder Fleischstücke klappen sehr gut, wenn man die Garzeit richtig einschätzt.

Tienes que tratar el tema antes de comprar este dispositivo. Pude probarlo antes y me convenció por completo. Compré uno de inmediato. La operación es simple, al igual que el manejo. Cuando se usa correctamente, el lomo de res funciona muy bien. Otro tipo de carnes o trozos de carne también funcionan muy bien si estimas correctamente el tiempo de cocción.

Meine Kaufentscheidung aufgrund eines Testberichtes von Stiftung Warentest habe ich nicht bereut. Ich habe mich von Anfang an auf die Verwendung eines speziellen Sous-Vide Wasserbehäters einschließlich Deckel aus Polcarbonat festgelegt, um Wasserdampfverlust zu vermeiden, Wärmeverlust durch einen Metall-Kochtopf zu reduzieren und das Gargut mithilfe eines Gestelles aufrecht zu fixieren. Die Bedienung ist logisch und selbsterklärend, da ist mancher Digitalwecker dagegen echt kompliziert. Durch das Prinzip eines eingetauchten Sticks arbeitet das Gerät sehr energieeffizient, das keine weiteren größeren Gehäuseteile wie z.B. bei Wasserbadgarern erwärmt werden. Ich hatte aber nicht einen so geringen Energieverbrauch erwartet. Bei einer Umgebungstemperatur von 15°C und 8 l Wasser (9,5°C aus dem Wasserhahn) stellte ich folgende Werte fest: Bis zum Erreichen von 55°C Wassertemperatur 0,34 kW Verbrauch. Danach über 2 Stunden Aufrechterhaltung von 55°C 0,2kW Verbrauch. Die Pumpe brauchte 6W, die Heizung regelte mit 508W. Die Regeldifferenz lag bei 0/ +0,1°C . Ich bin äußerst zufrieden.

No me he arrepentido de mi decisión de compra basada en un informe de prueba de Stiftung Warentest. Desde el principio me comprometí a utilizar un recipiente especial para agua sous vide con tapa de policarbonato para evitar la pérdida de vapor de agua, reducir la pérdida de calor a través de una cacerola de metal y utilizar una rejilla para mantener la comida en posición vertical. El funcionamiento es lógico y se explica por sí mismo, pero algunos despertadores digitales son realmente complicados. Debido al principio de un palo sumergido, el dispositivo funciona de manera muy eficiente desde el punto de vista energético, ya que no se calientan otras partes más grandes de la carcasa, como es el caso de las cocinas de baño de agua, por ejemplo. Pero no esperaba un consumo de energía tan bajo. A una temperatura ambiente de 15°C y 8 litros de agua (9,5°C del grifo) determiné los siguientes valores: 0,34 kW de consumo hasta que la temperatura del agua llegó a 55°C. Luego manteniendo 55°C por 2 horas 0.2kW de consumo. La bomba necesitaba 6W, el calentador regulado con 508W. La diferencia de control fue 0/ +0,1°C. Estoy extremadamente satisfecho.

Der Stick funktioniert einwandfrei, die Beschreibung ist auf deutsch und gut verständlich, er arbeitet wie er soll, ich bin mit dem Ergebnis sehr zufrieden Generell hatte ich ihn mir kleiner vorgestellt und war von der Größe doch überrascht, das Bild gab das so nicht her, gebe aber zu, dass ich eventuell angegebene Maße nicht beachtet habe Musste mir einen großen Topf kaufen, aber das Ergebnis rechtfertigt den Aufwand

El stick funciona perfectamente, la descripción está en alemán y es fácil de entender, funciona como debe, estoy muy satisfecho con el resultado, en general, me lo había imaginado más pequeño y me sorprendió el tamaño, la imagen hizo No lo muestro así, pero reconozco que no observé ninguna de las dimensiones dadas. Tuve que comprar una maceta grande, pero el resultado justifica el esfuerzo.

consegna celere e precisa, il prodotto è come nella foto.

Entrega rápida y precisa, el producto es como en la foto.

Prodotto valido per mantenere la temperatura al valore richiesto. Ottimo il supporto clienti! Sconsigliato per chi ricerca acciaio in ogni parte e desidera il minimo rumore in quanto questo modello permette circolazione acqua con una meccanica datata.

Producto válido para mantener la temperatura en el valor requerido. ¡Excelente atención al cliente! No recomendado para quienes buscan acero en todas sus partes y quieren el mínimo ruido ya que este modelo permite la circulación de agua con una mecánica anticuada.

Top! Aber die Touchbedienung... Schönes Gerät, präzise, heizt schnell auf und hält die Temperatur des Wassers sehr stabil. Die Geräuschentwicklung ist erwartbar, aber nicht störend. Nimmt nicht viel Platz weg, was für mich wichtig Aaaaber: "Intuitive Bedienung"? Naja, ich musste jedenfalls bei den ersten paar Malen immer wieder die Bedienungsanleitung hernehmen, um zu wissen, was man wann wie lange drücken muss. Das mag natürlich auch daran liegen, dass mein touch display oder die entsprechende software offenbar schadhaft waren. Mal reagierte es, mal nicht und nach einer Woche war die Zeit schon nicht mehr einstellbar. Das ausgetauschte Gerät funktioniert inzwischen einwandfrei. Da mir diese Isolierkugeln lästig sind und Alufolie nicht besonders nachhaltig ist, habe ich das ganze mit einem selbstgebastelten Topfdeckelupgrade ausgestattet. (s. Bild) so ist es perfekt. Update: Unglaublich aber wahr, auch beim zweiten quickstick lässt sich nach einer Woche die set-time nicht mehr einstellen. Piepst, aber sonst nichts. Kommt eben ein Dritter her...

¡Arriba! Pero el control táctil... Bonito dispositivo, preciso, se calienta rápidamente y mantiene la temperatura del agua muy estable. El ruido es de esperar, pero no molesto. No ocupa mucho espacio, lo cual es importante para mí. Pero: ¿"Manejo intuitivo"? Bueno, las primeras veces que lo usé tuve que consultar el manual de instrucciones una y otra vez para saber qué presionar, cuándo y durante cuánto tiempo. Por supuesto, esto también puede deberse a que mi pantalla táctil o el software correspondiente estaban aparentemente defectuosos. A veces respondía, a veces no y después de una semana ya no se podía fijar la hora. El dispositivo sustituido ahora funciona perfectamente. Como estas bolas aislantes me resultan molestas y el papel de aluminio no es particularmente sostenible, actualicé todo con una tapa de olla casera. (ver imagen) es perfecto. Actualización: Increíble pero cierto, incluso con el segundo Quickstick, el tiempo establecido ya no se puede ajustar después de una semana. Pitido, pero nada más. Un tercero acaba de llegar aquí...

Schönes Gerät, präzise, heizt schnell auf und hält die Temperatur des Wassers sehr stabil. Die Geräuschentwicklung ist erwartbar, aber nicht störend. Nimmt nicht viel Platz weg, was für mich wichtig Aaaaber: "Intuitive Bedienung"? Naja, ich musste jedenfalls bei den ersten paar Malen immer wieder die Bedienungsanleitung hernehmen, um zu wissen, was man wann wie lange drücken muss. Das mag natürlich auch daran liegen, dass mein touch display oder die entsprechende software offenbar schadhaft waren. Mal reagierte es, mal nicht und nach einer Woche war die Zeit schon nicht mehr einstellbar. Das ausgetauschte Gerät funktioniert inzwischen einwandfrei. Da mir diese Isolierkugeln lästig sind und Alufolie nicht besonders nachhaltig ist, habe ich das ganze mit einem selbstgebastelten Topfdeckelupgrade ausgestattet. (s. Bild) so ist es perfekt. Update: Unglaublich aber wahr, auch beim zweiten quickstick lässt sich nach einer Woche die set-time nicht mehr einstellen. Piepst, aber sonst nichts. Kommt eben ein Dritter her...

Bonito aparato, preciso, se calienta rápidamente y mantiene muy estable la temperatura del agua. El desarrollo de ruido es de esperar, pero no molesto. No ocupa mucho espacio, lo cual es importante para mí Pero aaaaber: ¿"Operación intuitiva"? Bueno, al menos las primeras veces tuve que consultar el manual una y otra vez para saber qué pulsar y durante cuánto tiempo. Por supuesto, esto también puede deberse al hecho de que mi pantalla táctil o el software correspondiente estaban obviamente defectuosos. A veces reaccionaba, a veces no y al cabo de una semana ya no se podía programar la hora. El dispositivo reemplazado ahora funciona correctamente. Dado que estas bolas aislantes son molestas y el papel de aluminio no es particularmente sostenible, equipé todo con una actualización de tapa de olla casera. (ver foto) es perfecto. Actualización: increíble pero cierto, incluso con la segunda palanca rápida, el tiempo establecido ya no se puede establecer después de una semana. pitidos, pero nada más. Viene un tercero...

Der Garer ist sehr solide und leistungsstark. Einzig die nervenden Signaltöne stören. Um diese abzustellen, musste ich erst in die Bedienungsanleitung schauen.

La cocina es muy sólida y potente. Solo molestan los molestos tonos de señal. Para apagarlo, tuve que mirar el manual.

Prima. Würd ich wieder kaufen. Trotz der etwas (für mich) nicht intuitiven Bedienung. Jedes mal: Temperatur erreicht.. Piep... piep... piep... und jedes mal ein wenig Rätselraten, welche Taste man wie lange drücken muss, damit der Timer ohne Piepen weiterläuft.... piep .. piep.. Mist Fahrenheit .... piep....

Bien. ¿Compraría de nuevo? A pesar de la operación algo (para mí) no intuitiva. Cada vez: temperatura alcanzada... bip... bip... bip... y cada vez un poco de conjetura sobre qué tecla hay que pulsar y durante cuánto tiempo para que el temporizador siga sin pitar... bip . .bip.. mierda Fahrenheit....bip....

Professionale...

Profesional...

Habe mir gerade das gleiche Gerät nochmal bestellt. Und nicht, weil das erste (gekauft vor 6 Monaten) schon defekt wäre, sondern weil ich inzwischen begeisterter Souz Vide Koch geworden bin. Es sind nicht nur Werbesprüche! Ich habe Fleisch egal welcher Art noch nie so gut hinbekommen wie mit der SV Methode. Meine Familie mag das Fleisch direkt nach dem SV-Vorgang am liebsten, ich selbst lege es noch kurz auf die Sizzle-Zone meines Grills, um herrliche Röstaromen zu bekommen. Den zweiten habe ich gekauft, um entweder verschiedene Kerntemperaturen einstellen zu können oder einfach parallel leckeres Gemüse auf den Punkt zubereiten zu können. Rosmarinkartoffeln werden damit einmalig! Wirklich zu meckern gibt es am Gerät nichts. Das Rädchen für die Temperatureinstellung braucht manchmal etwas Feingefühl und den ein oder anderen könnte die Geräuschentwicklung stören. Souz Vide mit diesem handlichen Gerät hat unsere Küche qualitativ sehr bereichert und auch die Vielfalt stark erhöht. Mit diesem Gerät kann man sich während der Garzeit völlig entspannt anderen Dingen widmen. Klare Kaufempfehlung!

Acabo de pedir el mismo dispositivo de nuevo. Y no porque el primero (comprado hace 6 meses) estuviera defectuoso, sino porque me he convertido en un entusiasta cocinero Souz Vide. ¡No son solo consignas! Nunca he manejado carne de ningún tipo tan bien como con el método SV. A mi familia le gusta más la carne inmediatamente después del proceso SV, la puse brevemente en la zona de chisporroteo de mi parrilla para obtener maravillosos aromas tostados. Compré el segundo para poder configurar diferentes temperaturas internas o simplemente para poder preparar deliciosas verduras al mismo tiempo. ¡Las papas al romero son únicas! Realmente no hay nada de qué quejarse en el dispositivo. La rueda para ajustar la temperatura a veces necesita un poco de delicadeza, y uno u otro podrían verse molestos por el ruido. Souz vide con este práctico dispositivo ha enriquecido nuestra cocina en términos de calidad y también ha aumentado mucho la variedad. Con este aparato, puedes dedicarte completamente relajado a otras cosas durante el tiempo de cocción. Clara recomendación de compra!

Prodotto perfetto , molto intuitivo per chi si avvicina alla cottura CBT . Arrivato nei tempi previsti dalla consegna . Ho avuto esperienze di cotture con più di 36 ore continue e il roner ha lavorato alla perfezione

Producto perfecto, muy intuitivo para quienes se acercan a la cocina CBT. Llegó dentro del tiempo de entrega esperado. He tenido experiencias culinarias que duraron más de 36 horas seguidas y el roner funcionó perfectamente.

Faccio questa recensione dopo un anno e oltre dall'acquisto. Li valutati tutti, il marchio di riferimento é Anova (che ho anche utilizzato), alla fine ho preso Klarstein e devo dire che ho fatto benissimo. Il difetto di Anova è che é poco potente, ci mette una vita a raggiungere la temperatura desiderata. Merito dei 1300 watt se questo roner ci impiega poco a scaldare l'acqua. Altro vantaggio: fino a 20 lt di acqua nessun problema. Temperatura: direi che fa egregiamente il suo dovere, stabile e uniforme. Ha i timer.... Francamente a che servono? Intuitivo? Mah, far confusione con un solo pulsante bisogna essere davvero scarsi. Super consigliato

Estoy haciendo esta revisión un año o más después de la compra. Los evalué todos, la marca de referencia es Anova (que también usé), al final me quedé con Klarstein y debo decir que me fue muy bien. El defecto de Anova es que no es muy potente, tarda una eternidad en alcanzar la temperatura deseada. Gracias a los 1300 vatios, este roner necesita poco para calentar el agua. Otra ventaja: hasta 20 litros de agua sin problema. Temperatura: Yo diría que hace muy bien su trabajo, estable y uniforme. Tiene temporizadores... Francamente, ¿para qué sirven? ¿Intuitivo? Bueno, hay que ser muy malo para equivocarse con un solo botón. Súper recomendado

Das Paket kam sogar einen Tag früher an, als angegeben und war gut verpackt. Es ist sehr stabil und lässt sich mit der angebrachten Klammer sehr gut an meinen großen Topf ( 20 L ) anbringen. Bedinung ist einfach und in der Betriebsanleitung gut beschrieben. Die Markierungen für den minimalen und höchsten Wasserstand sind gut zu erkennen und liegen 6 cm. auseinander, sodass man den Wasserstand auch bei längerer Garzeit gut kontrollieren kann, zumal das Wasser bei dem meisten Gargut lediglich eine Temeratur von 50 - 70 Grad haben soll und somit nicht allzuviel verdampft. Eingehängt, kaltes Wasser eingefüllt, den Stab euf die erwünschte Tempertur, in meinem Fall 55 Grad vorgeheizt, was in ca 10 Min erledigt war. Nach Kontrolle mit einem seperaten Thermometer stimmt die Temperatur genau. Garzeit eingestellt, Gargut reingelegt und los gings. Die Garzeit wird in Minuten und Stunden angezeigt und beginnt bei null. Zuerst dachte ich es würde sich nichts tun, bis die erste Minute der verbleibenden Zeit angezeigt wurde. Man kann aber auch sofort bei Beginn der Garzeit die Zählung erkennen, da zwischen den Minuten und Stunden zwei Punkte angebracht sind, welche bei Beginn der Garzeit blinken. Die Temperatur wurde auch ohne Deckel etc. über der gesamten Garzeit gehalten. Ich kann das Gerät nur empfehlen

El paquete incluso llegó un día antes de lo indicado y estaba bien embalado. Es muy estable y se puede conectar fácilmente a mi olla grande (20 L) con la abrazadera adjunta. El funcionamiento es sencillo y está bien descrito en las instrucciones de funcionamiento. Las marcas para el nivel de agua mínimo y máximo son claramente visibles y miden 6 cm. aparte, para que pueda controlar fácilmente el nivel del agua incluso cuando cocina durante mucho tiempo, especialmente porque el agua solo debe tener una temperatura de 50 a 70 grados para que la mayoría de los alimentos se cocinen y, por lo tanto, no se evapore demasiado. Enganchado, lleno de agua fría, precalentado la varilla a la temperatura deseada, en mi caso 55 grados, lo cual se hizo en unos 10 minutos. Después de verificar con un termómetro separado, la temperatura es exactamente la correcta. Se establece el tiempo de cocción, se colocan los alimentos que se van a cocinar y nos vamos. El tiempo de cocción se muestra en minutos y horas y comienza desde cero. Al principio pensé que no pasaría nada hasta que se mostrara el primer minuto del tiempo restante. Pero también puede ver el conteo inmediatamente al comienzo del tiempo de cocción, ya que hay dos puntos entre los minutos y las horas, que parpadean al comienzo del tiempo de cocción. La temperatura se mantuvo incluso sin tapa, etc. durante todo el tiempo de cocción. Solo puedo recomendar la unidad.

Voll zufrieden Das Paket kam sogar einen Tag früher an, als angegeben und war gut verpackt. Es ist sehr stabil und lässt sich mit der angebrachten Klammer sehr gut an meinen großen Topf ( 20 L ) anbringen. Bedinung ist einfach und in der Betriebsanleitung gut beschrieben. Die Markierungen für den minimalen und höchsten Wasserstand sind gut zu erkennen und liegen 6 cm. auseinander, sodass man den Wasserstand auch bei längerer Garzeit gut kontrollieren kann, zumal das Wasser bei dem meisten Gargut lediglich eine Temeratur von 50 - 70 Grad haben soll und somit nicht allzuviel verdampft. Eingehängt, kaltes Wasser eingefüllt, den Stab euf die erwünschte Tempertur, in meinem Fall 55 Grad vorgeheizt, was in ca 10 Min erledigt war. Nach Kontrolle mit einem seperaten Thermometer stimmt die Temperatur genau. Garzeit eingestellt, Gargut reingelegt und los gings. Die Garzeit wird in Minuten und Stunden angezeigt und beginnt bei null. Zuerst dachte ich es würde sich nichts tun, bis die erste Minute der verbleibenden Zeit angezeigt wurde. Man kann aber auch sofort bei Beginn der Garzeit die Zählung erkennen, da zwischen den Minuten und Stunden zwei Punkte angebracht sind, welche bei Beginn der Garzeit blinken. Die Temperatur wurde auch ohne Deckel etc. über der gesamten Garzeit gehalten. Ich kann das Gerät nur empfehlen

Completamente satisfecho. El paquete llegó incluso un día antes de lo indicado y estaba bien empaquetado. Es muy estable y se puede fijar fácilmente a mi maceta grande (20 L) con el clip adjunto. El funcionamiento es sencillo y está bien descrito en las instrucciones de funcionamiento. Las marcas de nivel mínimo y máximo de agua son fáciles de ver y están separadas por 6 cm. aparte para que pueda controlar fácilmente el nivel del agua incluso durante tiempos de cocción más largos, especialmente porque el agua para la mayoría de los alimentos solo debe tener una temperatura de 50 a 70 grados y, por lo tanto, no se evapora demasiado. Lo conecté, lo llené de agua fría, precalenté la varilla a la temperatura deseada, en mi caso 55 grados, lo cual se hizo en unos 10 minutos. Después de comprobarlo con un termómetro aparte, la temperatura es exactamente la correcta. Ajusta el tiempo de cocción, introduce la comida y listo. El tiempo de cocción se muestra en minutos y horas y comienza en cero. Al principio pensé que no pasaría nada hasta que se mostrara el primer minuto del tiempo restante. También puede ver el conteo inmediatamente cuando comienza el tiempo de cocción, ya que hay dos puntos entre los minutos y las horas que parpadean cuando comienza el tiempo de cocción. La temperatura se mantuvo durante todo el tiempo de cocción, incluso sin tapa, etc. Sólo puedo recomendar el dispositivo.

Investition in besonderen Geschmack der sich rentiert Mit diesem Gerät hat der normale Haushalt die Chance auf Geschmack der gehobenen Küche. Der direkte Vergleich zwischen Hirschkeule klassisch geschmort und SousVide zubereitet hat mich überzeugt. Roastbeef geht nicht besser und einfacher. Die Zubereitung von tollen Gerichten ist ein Kinderspiel, allerdings benötigt man das richtige Equipment dafür. Die erforderlichen Einstellung lassen sich intuitiv bewerkstelligen, wer die Anleitung vorher liest ist auf der sicheren Seite. Die Temperaturen lassen sich einfach mit dem Drehrad in 0,5° Schritten einstellen, die Garzeit wird am Display festgelegt. Der Garzeittimer beginnt seinen Countdown sobald die Gartemperatur erreicht und akustisch gemeldet wurde. Das ist auch der richtige Zeitpunkt um das Gargut einzulegen. Wenn man den Wasserpegel so bemessen hat, dass die Markierung "max" mit Gargut im Gefäß erreicht wird läuft der Stick hörbar aber nicht zu laut. Die Befestigung an unterschiedlichen Töpfen/Behältern - wichtig: 20cm Höhe - ist mit der silikonbeschichteten Klammer einfach und stabil. Bei Garzeiten zwischen 3-4 Stunden musste ich auch ohne Deckel oder Kugeln kein Wasser nachfüllen. Die eingestellte Temperatur wird sehr genau eingehalten und auch bei großen Behältern (getestet bei 18l) durch die teilweise bemängelte starke Umwälzung zuverlässig im gesamten Wasserbad erreicht. Ich denke der Stick ist nicht dafür gedacht 2 Kartoffeln, 4 Rosenkohl und ein Steak im Bierkrug zuzubereiten. Ausreichend große Behälter mit mindestens 20cm Höhe und Wasserstand vorzugsweise an oder kurz unter der Markierung max ist Vorraussetzung. Ein Bodengitter ist von Vorteil um die Zirkulation und damit die Temperatur an allen Teilen des Gargutes zu gewährleisten. Tipp: ein stabiler Plastikeimer/-behälter und ein Grillrost tut es auch.

Inversión en un sabor especial que vale la pena Con este aparato, un hogar normal tiene la posibilidad de probar una cocina de lujo. Me convenció la comparación directa entre la pierna de venado estofada al modo clásico y la preparada al vacío. El rosbif no hay nada mejor ni más fácil. Preparar platos estupendos es un juego de niños, pero se necesita el equipamiento adecuado. Los ajustes necesarios se pueden realizar de forma intuitiva y cualquiera que lea las instrucciones previamente estará seguro. Las temperaturas se pueden ajustar fácilmente en incrementos de 0,5° mediante la rueda giratoria y el tiempo de cocción se configura en la pantalla. El temporizador de cocción inicia la cuenta atrás en cuanto se alcanza la temperatura de cocción y se avisa acústicamente. Este también es el momento adecuado para poner la comida. Si ha ajustado el nivel del agua de modo que con la comida en el recipiente se alcance la marca "máximo", la varilla funcionará de forma audible pero no demasiado fuerte. La fijación a diferentes macetas/recipientes (importante: 20 cm de alto) es fácil y estable gracias a la abrazadera recubierta de silicona. Con tiempos de cocción de entre 3 y 4 horas, no tuve que volver a llenar el agua, ni siquiera sin tapa ni bolas. La temperatura ajustada se mantiene de forma muy precisa y se alcanza de forma fiable en todo el baño de agua, incluso en recipientes grandes (probado con 18 l), gracias a la fuerte circulación, a veces criticada. Creo que el palito no sirve para preparar 2 patatas, 4 coles de Bruselas y un filete en una jarra de cerveza. Un requisito previo es un recipiente suficientemente grande con una altura de al menos 20 cm y un nivel de agua preferiblemente en la marca máxima o justo por debajo de ella. Una rejilla en el suelo es una ventaja para garantizar la circulación y, por tanto, la temperatura en todas las partes de los alimentos. Consejo: también funcionarán un cubo/recipiente de plástico resistente y una rejilla para asar.

Mit diesem Gerät hat der normale Haushalt die Chance auf Geschmack der gehobenen Küche. Der direkte Vergleich zwischen Hirschkeule klassisch geschmort und SousVide zubereitet hat mich überzeugt. Roastbeef geht nicht besser und einfacher. Die Zubereitung von tollen Gerichten ist ein Kinderspiel, allerdings benötigt man das richtige Equipment dafür. Die erforderlichen Einstellung lassen sich intuitiv bewerkstelligen, wer die Anleitung vorher liest ist auf der sicheren Seite. Die Temperaturen lassen sich einfach mit dem Drehrad in 0,5° Schritten einstellen, die Garzeit wird am Display festgelegt. Der Garzeittimer beginnt seinen Countdown sobald die Gartemperatur erreicht und akustisch gemeldet wurde. Das ist auch der richtige Zeitpunkt um das Gargut einzulegen. Wenn man den Wasserpegel so bemessen hat, dass die Markierung "max" mit Gargut im Gefäß erreicht wird läuft der Stick hörbar aber nicht zu laut. Die Befestigung an unterschiedlichen Töpfen/Behältern - wichtig: 20cm Höhe - ist mit der silikonbeschichteten Klammer einfach und stabil. Bei Garzeiten zwischen 3-4 Stunden musste ich auch ohne Deckel oder Kugeln kein Wasser nachfüllen. Die eingestellte Temperatur wird sehr genau eingehalten und auch bei großen Behältern (getestet bei 18l) durch die teilweise bemängelte starke Umwälzung zuverlässig im gesamten Wasserbad erreicht. Ich denke der Stick ist nicht dafür gedacht 2 Kartoffeln, 4 Rosenkohl und ein Steak im Bierkrug zuzubereiten. Ausreichend große Behälter mit mindestens 20cm Höhe und Wasserstand vorzugsweise an oder kurz unter der Markierung max ist Vorraussetzung. Ein Bodengitter ist von Vorteil um die Zirkulation und damit die Temperatur an allen Teilen des Gargutes zu gewährleisten. Tipp: ein stabiler Plastikeimer/-behälter und ein Grillrost tut es auch.

Con este dispositivo, el hogar normal tiene la oportunidad de probar la cocina de lujo. La comparación directa entre pierna de venado estofada a la manera clásica y SousVide preparada me convenció. El rosbif no se pone mejor ni más fácil. Preparar excelentes comidas es un juego de niños, pero necesita el equipo adecuado para ello. Los ajustes necesarios se pueden hacer de forma intuitiva, quien lea las instrucciones de antemano está en el lado seguro. Las temperaturas se pueden ajustar fácilmente en incrementos de 0,5° con el botón giratorio y el tiempo de cocción se ajusta en la pantalla. El temporizador de cocción inicia la cuenta atrás en cuanto se alcanza la temperatura de cocción y se emite una señal acústica. Este es también el momento adecuado para poner la comida. Si ha medido el nivel del agua de modo que se alcanza la marca "máxima" con la comida en el recipiente, la barra se mueve de forma audible pero no demasiado fuerte. La fijación a diferentes macetas/recipientes - importante: 20 cm de altura - es fácil y estable con la abrazadera recubierta de silicona. Con tiempos de cocción entre 3-4 horas, no tuve que volver a llenar el agua incluso sin tapa ni bolas. La temperatura establecida se mantiene con mucha precisión y se alcanza de forma fiable durante todo el baño de agua, incluso con recipientes grandes (probado con 18 l) debido a la fuerte circulación, que a veces fue criticada. No creo que el palo esté diseñado para cocinar 2 papas, 4 coles de Bruselas y un bistec en una jarra de cerveza. Recipientes suficientemente grandes con una altura de al menos 20 cm y un nivel de agua preferiblemente en o justo por debajo de la marca máxima son un requisito previo. Una rejilla de piso es ventajosa para asegurar la circulación y por lo tanto la temperatura de todas las partes de los alimentos a cocinar. Consejo: una cubeta/recipiente de plástico resistente y una rejilla para asar también servirán.

de ne pas avoir de programation

no tener ninguna programación

Ottimo

Óptimo

Um es vorweg zu nehmen. Die negativen Rezensionen hinsichtlich der Bedienung kann ich nicht teilen. Einzig unverständlich ist tatsächlich, dass die Anzeige für laufende Gardauer mit der Set-Taste anwählen kann (blinkt dann) ohne dass man was ändern kann. Auch die Bedienungsanleitung beschreibt alle evtl. unklaren Details. Etwas detaillierter und ausführlicher könnte jedoch die Temperatur-/Zeittabelle sein, Zumal es keine wähl- und skalierbaren Voreinstellungen im Gerät gibt. Das ist angesichts des Preises etwas schade, denn sogar das preisgünstige Discountermodell meines Schwiegersohnes verfügt über derlei Komfort. Gut und ergonomisch günstig dagegen das Wählrad für Zeit und Temperatur auf der Rückseite anstelle von Tasten. Für den ersten Einsatz fand sich ein passender Topf mit 20cm Höhe. Passt genau zur Eintauchtiefe des Stabes. Mit der Klammer sitzt das Gerät sicher am Topfrand. Um unnötigen Wärme-und Wasserverlust von vornherein zu minimieren, haben wir in einen flexiblen Silikondeckel eine halbwegs passende Öffnung für den Stab geschnitten (Bild). Vlt. greift der Hersteller das auf und legt künftig für ähnliche Lösungen eine passgenaue Schablone zum Ausschneiden bei. Das Gerät macht einen soliden und qualitativ hochwertigen Eindruck. Es arbeitet sehr geräuscharm. Auch wenn man sich genauere Gartemperaturen selbst aus dem Netz zusammensuchen muss ist das erste Gericht vorzüglich gelungen - ein Kalbsfilet. Für ein umfassendes Fazit ist es so kurz nach dem Kauf zu früh. Meine Skepsis hinsichtlich der Bedienung hat sich jedenfalls nicht bestätigt und es macht einfach das, was es soll. Bin also für's erste sehr zufrieden.

Para anticiparlo. No puedo estar de acuerdo con las críticas negativas sobre el servicio. Lo único que es realmente incomprensible es que la visualización del tiempo de cocción actual se puede seleccionar con el botón Set (luego parpadea) sin poder cambiar nada. Las instrucciones de funcionamiento también describen cualquier detalle poco claro. Sin embargo, la tabla de temperatura/tiempo podría ser un poco más detallada y completa, especialmente porque no hay preajustes seleccionables y escalables en el dispositivo. En vista del precio, es un poco vergonzoso, porque incluso el modelo económico de descuento de mi yerno tiene este nivel de comodidad. Por otro lado, el dial de tiempo y temperatura en la parte posterior en lugar de botones es bueno y ergonómicamente favorable. Se encontró una maceta adecuada con una altura de 20 cm para el primer uso. Se ajusta exactamente a la profundidad de inmersión de la varilla. Con el clip, el dispositivo se asienta de forma segura en el borde de la olla. Para minimizar la pérdida innecesaria de calor y agua desde el principio, cortamos una abertura de ajuste a la mitad para la varilla en una cubierta de silicona flexible (imagen). tal vez el fabricante se da cuenta de esto y en el futuro incluirá una plantilla personalizada para cortar para soluciones similares. El dispositivo da una impresión sólida y de alta calidad. Funciona muy silenciosamente. Incluso si tiene que buscar las temperaturas de cocción exactas en Internet, el primer plato fue excelente: un filete de ternera. Es demasiado pronto para una conclusión completa tan pronto después de la compra. En cualquier caso, mi escepticismo sobre la operación no se confirmó y simplemente hace lo que se supone que debe hacer. Así que por ahora estoy muy satisfecho.

Solider Eindruck. Perfektes Ergebnis. Um es vorweg zu nehmen. Die negativen Rezensionen hinsichtlich der Bedienung kann ich nicht teilen. Einzig unverständlich ist tatsächlich, dass die Anzeige für laufende Gardauer mit der Set-Taste anwählen kann (blinkt dann) ohne dass man was ändern kann. Auch die Bedienungsanleitung beschreibt alle evtl. unklaren Details. Etwas detaillierter und ausführlicher könnte jedoch die Temperatur-/Zeittabelle sein, Zumal es keine wähl- und skalierbaren Voreinstellungen im Gerät gibt. Das ist angesichts des Preises etwas schade, denn sogar das preisgünstige Discountermodell meines Schwiegersohnes verfügt über derlei Komfort. Gut und ergonomisch günstig dagegen das Wählrad für Zeit und Temperatur auf der Rückseite anstelle von Tasten. Für den ersten Einsatz fand sich ein passender Topf mit 20cm Höhe. Passt genau zur Eintauchtiefe des Stabes. Mit der Klammer sitzt das Gerät sicher am Topfrand. Um unnötigen Wärme-und Wasserverlust von vornherein zu minimieren, haben wir in einen flexiblen Silikondeckel eine halbwegs passende Öffnung für den Stab geschnitten (Bild). Vlt. greift der Hersteller das auf und legt künftig für ähnliche Lösungen eine passgenaue Schablone zum Ausschneiden bei. Das Gerät macht einen soliden und qualitativ hochwertigen Eindruck. Es arbeitet sehr geräuscharm. Auch wenn man sich genauere Gartemperaturen selbst aus dem Netz zusammensuchen muss ist das erste Gericht vorzüglich gelungen - ein Kalbsfilet. Für ein umfassendes Fazit ist es so kurz nach dem Kauf zu früh. Meine Skepsis hinsichtlich der Bedienung hat sich jedenfalls nicht bestätigt und es macht einfach das, was es soll. Bin also für's erste sehr zufrieden.

Impresión sólida. Resultado perfecto. Para aclararlo. No puedo compartir las críticas negativas sobre la operación. Lo único incomprensible es que con la tecla Set se puede seleccionar la visualización del tiempo de cocción actual (luego parpadea) sin que se pueda cambiar nada. Las instrucciones de funcionamiento también describen cualquier detalle que pueda no estar claro. Sin embargo, la tabla de temperatura/tiempo podría ser un poco más detallada y detallada, especialmente porque no hay ajustes preestablecidos seleccionables o escalables en el dispositivo. Es una lástima teniendo en cuenta el precio, porque incluso el económico modelo de descuento de mi yerno tiene este nivel de comodidad. Por otro lado, el dial de tiempo y temperatura en la parte trasera en lugar de botones es bueno y ergonómico. Para el primer uso se encontró una maceta adecuada con una altura de 20 cm. Se adapta exactamente a la profundidad de inmersión de la varilla. Con la abrazadera, el dispositivo se fija de forma segura en el borde de la olla. Para minimizar desde el principio las pérdidas innecesarias de calor y agua, en una tapa de silicona flexible cortamos una abertura razonablemente adecuada para la varilla (imagen). Tal vez El fabricante tiene esto en cuenta y en el futuro incluirá una plantilla que se ajuste con precisión para poder recortar soluciones similares. El dispositivo da una impresión sólida y de alta calidad. Funciona muy silenciosamente. Aunque usted mismo tenga que buscar temperaturas de cocción más precisas en Internet, el primer plato resultó excelente: un filete de ternera. Es demasiado pronto para sacar una conclusión global tan pronto después de la compra. En cualquier caso, mi escepticismo sobre la operación no se confirmó y simplemente hace lo que se supone que debe hacer. Así que por ahora estoy muy feliz.

Meine Eindrücke zu dem Sous-Vide-Stick decken sich mit vielen hier geteilten Beobachtungen: Während das Gerät sehr schnell und zuverlässig die eingestellte Temperatur erreicht und hält, wirkt die Bedienung nicht besonders gut gelöst. Zunächst sind da die Knöpfe, die keinen wirklichen Druckpunkt besitzen und man so nicht weiß, ob man tatsächlich gedrückt hat. Zum anderen ist das Arbeiten mit "SET" und dem Einschaltknopf höchst umständlich. Neben der Stunden und Minutenzahl sowie der Temperatur (über Drehrad einzustellen) blinkt das Display auch bei "Work time" (= bereits abgelaufene Zeit). Dies gibt - wie auch ein anderer Rezensent schon bemängelte - wenig Sinn. Mit insgesamt vier Knöpfen und einem anderen Interface hätte man das besser lösen können. Dennoch würde ich eine klare Kaufempfehlung aussprechen, weil das Produkt einwandfrei die ihm zugewiesene Aufgabe verrichtet. Ein Stern muss jedoch wg. der obigen Einschränkungen vorgenommen werden.

Mis impresiones del dispositivo sous vide coinciden con muchas de las observaciones compartidas aquí: si bien el dispositivo alcanza y mantiene la temperatura establecida de manera muy rápida y confiable, la operación no parece particularmente bien resuelta. Primero están los botones, que no tienen un punto de presión real y no sabes si realmente los presionaste. Por otro lado, trabajar con "SET" y el botón de encendido es extremadamente engorroso. Además de las horas y los minutos y la temperatura (ajustada con el botón giratorio), la pantalla también parpadea para "Tiempo de trabajo" (= tiempo que ya ha transcurrido). Como ya ha señalado otro crítico, esto tiene poco sentido. Esto podría haberse solucionado mejor con un total de cuatro botones y una interfaz diferente. Sin embargo, daría una clara recomendación de compra porque el producto realiza la tarea asignada a la perfección. Sin embargo, una estrella debe wg. de las restricciones anteriores.

Hochwertiger Eindruck. Arbeitet gut. Die Medien konnten nicht geladen werden. Aufgrund der Feedbacks meiner Vorredner ging ich vom schlimmsten aus was die Bedienung betrifft. Zu meiner Person, bin Ende 20 und koche gerne. Vorallem Wild. Deshalb habe ich mich für dieses Produkt entschieden, aufgrund der mehrheitlich positiven Bewertungen. Der Stick kam nach einem Tag an, ist sehr gut verpackt und wirkt durch sein Gewicht hochwertig, das Design gefällt mir. Ich habe die Bedienungsanleitung einmal aufmerksam gelesen und hatte keinerlei Probleme bei den Einstellungen. Kann meine Vorredner also nicht verstehen, man muss eben lesen und verstehen. Für mich ist es simpel. Der Geräuschpegel ist ertragbar, wenn Luft in der Pumpe ist hört man das deutlich. Mit der Zeit wird es leiser. Immerhin ist es ein Gerät mit 1300w. Würde die Betriebslautstärke mit einer Spülmaschine vergleichen. Ich störe mich nicht daran, vorallem weiß man, dass ein Gerät arbeitet. Ruck zuck vergisst man es. Aufgrund der automatischen Abschaltung allerdings keine Gefahr. Wenn jetzt noch das Gerät lange sein Dienst tut bin ich glücklich.

Impresión de alta calidad. Funciona bien. No se pudieron cargar los medios. Según los comentarios de oradores anteriores, asumí que lo peor era el servicio. Sobre mí, tengo veintitantos años y me gusta cocinar. Especialmente juego. Por eso elegí este producto por las críticas en su mayoría positivas. El palo llegó después de un día, está muy bien empaquetado y parece ser de alta calidad debido a su peso, me gusta el diseño. Leí atentamente las instrucciones de funcionamiento y no tuve problemas con la configuración. Entonces no puedo entender a los oradores anteriores, solo hay que leer y comprender. Para mí es sencillo. El nivel de ruido es soportable; cuando hay aire en la bomba se oye claramente. Con el tiempo se vuelve más silencioso. Después de todo, es un dispositivo de 1300w. Compararía el volumen operativo con el de un lavavajillas. No me importa, especialmente si sabes que un dispositivo está funcionando. En poco tiempo lo olvidas. Sin embargo, debido al apagado automático no existe ningún peligro. Si el aparato sigue funcionando durante mucho tiempo estaré contento.

L'ho acquistato per un mio amico , non fa altro che tessere le lodi per la qualità del prodotto. Detto da lui, lo comprerebbe altre 100 volte

Se lo compré a un amigo y no hace más que elogiar la calidad del producto. Viniendo de él, lo compraría 100 veces más.

Ottimo articolo. Cottura sempre perfetta. Consigliatissimo

Excelente artículo. Cocina siempre perfecta. Altamente recomendado

Utilisation pour cuisson à basse température sous vide (comme prévu). La notice pourrait être améliorée, mieux détaillée (par exemple, il manque la température pour la cuisson des légumes ; par ailleurs, dans le tableau précédent ("Fleisch", en français dans le texte ! page 12) les durées/et les températures de cuisson sont à mon avis, beaucoup trop élevées. Ceci n'enlève rien à la qualité de l'appareil mais oblige à tâtonner un certain temps pour faire son expérience personnelle.

Úselo para cocinar al vacío a baja temperatura (según lo previsto). Las instrucciones podrían ser mejorables, más detalladas (por ejemplo, falta la temperatura de cocción de las verduras; además, en la tabla anterior ("Fleisch", en francés en el texto! página 12) los tiempos y temperaturas de cocción son, en En mi opinión, demasiado alto. Esto no resta calidad al aparato, pero requiere algo de prueba y error para adquirir experiencia personal.

Eigentlich hat dieses Teil hier 5 Sterne verdient, es arbeitet hervorragend. Schnelle Temperaturerhöhung, leichte und verständliche Bedienung, gute Anleitung und wirklich angenehmer Geräuschpegel. So gesehen 5 Sterne. Einen Stern ziehe ich aber ab, da mir ein bereits benutztes Gerät zugesandt wurde. Schon beim auspacken fiel mir die schlecht aufgeklebte Schutzfolie des Displays und fettige Fingerabdrücke auf dem Kunststoff des Griffs auf. Da ich das Teil benötigte, habe ich entschieden, es einfach mal sauber zu machen und dem Ding eine Chance zu geben. Ich verabscheue das Verhalten der heutigen Konsumenten, sich irgendwas in 3 facher Version zu bestellen, es auszuprobieren, die vermeintlich schlechten Produkte in das Paket zu knallen und zurück zu schicken. Mit ein wenig Recherche im Vorfeld muss man nichts zurückgeben. Aber das ist eine andere Geschichte, da denkt jeder anders. Was mir hier in meinem Fall nicht gefallen hat, ist die Tatsache, das dieser zurückgeschickte Sous Vide Stab beim Versender ungeprüft an den nächsten Kunden versendet wird. Das zeugt von schlechtem Qualitätsmanagement. Ich habe dies bereits Amazon gemeldet, aber bis jetzt keinerlei Antwort erhalten.Daher ein Punkt Abzug. Das Gerät ist einwandfrei, vom Verkäufer bin eich ein wenig enttäuscht.

En realidad, esta parte merece 5 estrellas aquí, funciona muy bien. Rápido aumento de temperatura, manejo fácil y comprensible, buenas instrucciones y nivel de ruido realmente agradable. Visto así 5 estrellas. Quito una estrella porque me enviaron un dispositivo que ya estaba en uso. Tan pronto como lo desempaqué, noté la película protectora mal pegada en la pantalla y huellas dactilares grasientas en el plástico del mango. Como necesitaba la pieza, decidí simplemente limpiarla y probarla. Desprecio el comportamiento de los consumidores de hoy, ordenando algo en 3 versiones diferentes, probándolo, metiendo los productos supuestamente malos en el paquete y devolviéndolos. Con un poco de investigación de antemano, no tienes que devolver nada. Pero esa es otra historia, cada uno piensa diferente. Lo que no me gustó aquí en mi caso es el hecho de que el remitente envía este stick sous vide devuelto al siguiente cliente sin ser verificado. Eso demuestra una mala gestión de la calidad. Ya he informado esto a Amazon, pero no he recibido ninguna respuesta hasta ahora, por lo tanto, una deducción de puntos. El dispositivo es perfecto, estoy un poco decepcionado con el vendedor.

sono pienamente soddisfatto di questo roder potente ,lavorando da cuoco in hotel l"ho usato anche a livello professionale ed il risultato è stato eccellente ,stra consigliato

Estoy plenamente satisfecho con esta poderosa caña, trabajando como chef en un hotel también la utilicé a nivel profesional y el resultado fue excelente, muy recomendable.

tutto bene

Todo bien

ottimo acquisto

excelente compra

Fantastico! Usato varie volte.... Ho fatto sempre un figurone

¡Fantástico! Usado varias veces... Siempre causó una gran impresión.

Ottimo prodotto, secondo me paragonabile se non superiore a molti prodotti con prezzo decisamente superiore. Semplice e intuitivo l'utilizzo. L'azienda produttrice è veramente il top possiedo altri prodotti e assicurano un servizio clienti veramente soddisfacente. Lo consiglio a chi vuole avvicinarsi al mondo della cbt senza investire un capitale ma consapevole di aver acquistato un prodotto decisamente valido.

Excelente producto, en mi opinión comparable, si no superior, a muchos productos con un precio decididamente superior. Uso sencillo e intuitivo. La empresa fabricante es realmente la mejor, tengo otros productos y garantizan un servicio al cliente realmente satisfactorio. Se lo recomiendo a cualquiera que quiera acercarse al mundo de la TCC sin invertir mucho capital pero consciente de haber adquirido un producto decididamente válido.

Wer gerne kocht, weiß wie wichtig es ist, dass Dinge schnell, einfach und intuitiv funktionieren. Und wer Geräte für die Küche entwickelt sollte diesen Grundsatz beherzigen. Ich kann mir ehrlich gesagt nicht erklären, wie man ein Produkt auf den Markt bringen kann, das dem völlig widerspricht und wie es zum Testsierger werden kann ist mir noch schleierhafter. Ein Ein/Aus Schalter ist ein - aus. Man denkt das wäre einfach und man bräuchte dafür keine Bedienungsanleitung. Weit gefehlt! Man muss auf den Tastsensor fünf sec den Finger halten, dann geht das Gerät an. Wie kommt man auf die Idee? Ein versehentliches Einschalten kann ja nicht passieren, das Gerät braucht einen Stromanschluß. Dh. erst wenn das Gerät eingesteckt ist, könnte es überhaupt an gehen. Ich verstehe eine solche Konzeption nicht und dann geht es gerade so weiter. Eigentlich, gibt es nur drei simple Dinge zu wählen, nach dem Einschalten. 1. Wie lange 2. bei welcher Temparatur 3. wann ist das Gargut im Wasser. Wahrscheinlich bin ich zu blöd, aber ich kann mir nicht merken, in welcher Reihenfolge ich welche Taste drücken muss wie lange um die oben genannten Einstellungen vorzunehmen. Mich verwirrt das Bedienkonzept. Und ich nutze das Gerät auch nicht täglich, als dass es sinnvoll wäre es auswendig zu lernen. Warum auch? Ist das als Nutzer und Hobbykoch meine Aufgabe? Weshalb sollte ich mich mit einem verkorksten System anfreunden. Warum gibt es nicht für Temparatur und Zeit je ein Taster. Ein Aus draufdrücken und es ist an. Ein einziges Rädchen ist ok. Was wäre daran zu kompliziert oder zu teuer? Stattdessen müssen sich alle Käufer auf der Welt mit dem Gerät rumschlagen und merken, wann wie lange die Settaste gedrückt werden muss? Wann wie lange die Tasten berührt gehalten werden muss um dem Gerät zu sagen, ja das Gargut ist im Wasser und auch ja ich weiß dass die Zeit abgelaufen ist. Mir wäre das als Entwickler und Hersteller peinlich. Wem das alles nicht zu kompliziert ist und es als eine geistige Herausforderung ansieht seinen Kopf fit zu halten, der ist mit dem Gerät gut bedient. Vorausgesetzt er hat einen tiefen, tiefen Topf. Meine waren alle zu flach. Überraschend angenehm war die Lautstärke. Ich hatte mir es lauter vorgestellt.

Cualquiera que ame cocinar sabe lo importante que es que las cosas funcionen de forma rápida, fácil e intuitiva. Y cualquiera que desarrolle electrodomésticos para la cocina debería prestar atención a este principio. Para ser honesto, no puedo explicar cómo puede poner un producto en el mercado que contradice completamente esto y cómo puede convertirse en un ganador de la prueba es aún más un misterio para mí. Un interruptor de encendido/apagado está encendido - apagado. Crees que sería fácil y no necesitas un manual para ello. ¡Ni siquiera cerca! Debe mantener el dedo sobre el sensor táctil durante cinco segundos, luego el dispositivo se enciende. ¿Cómo se te ocurre la idea? El encendido accidental no puede ocurrir, el dispositivo necesita una conexión de alimentación. Es decir. solo cuando el dispositivo está enchufado, podría continuar. No entiendo tal concepto y luego sigue así. En realidad, solo hay tres cosas simples para elegir después de encenderlo. 1. Cuánto tiempo 2. A qué temperatura 3. Cuándo está la comida en el agua. Probablemente soy demasiado estúpido, pero no puedo recordar en qué orden tengo que presionar qué botón durante cuánto tiempo para realizar las configuraciones anteriores. El concepto operativo me confunde. Y no uso el dispositivo todos los días, por lo que tendría sentido memorizarlo. ¿por qué? ¿Es ese mi trabajo como usuario y cocinero aficionado? ¿Por qué debería hacerme amigo de un sistema en mal estado? ¿Por qué no hay un botón para la temperatura y el tiempo? Empuja y está encendido. Un solo engranaje está bien. ¿Qué sería demasiado complicado o demasiado caro? En cambio, todos los compradores del mundo tienen que lidiar con el dispositivo y recordar cuándo presionar el botón de configuración y por cuánto tiempo. Cuándo y cuánto tiempo se deben tocar los botones para decirle al dispositivo que sí, la comida está en el agua y también que sí, sé que el tiempo ha expirado. Como desarrollador y fabricante, sería vergonzoso para mí. Si todo esto no es demasiado complicado y lo ves como un desafío mental para mantener la cabeza en forma, el dispositivo es una buena opción. Siempre que tenga una olla profunda, profunda. Los míos eran demasiado planos. El volumen era sorprendentemente agradable. Me lo había imaginado más fuerte.

Der Stick kommt gut verpackt mit einer Bedienungsanleitung und macht einen wertigen Eindruck. Die Bedienung ist einfach. Das verwendete Gefäß sollte min 18cm hoch sein. Ich habe beim ersten Versuch einen Topf mit einer Höhe von 19 cm verwendet und habe darin ca 6,5 ltr Wasser eingefüllt. Damit war der Stick bis in die Mitte der min - max Markierungen im Wasser. Probehalber habe ich 55° eingestellt und den Stick ohne Angabe einer Garzeit eingeschaltet. Es hat ca 10 Min. gedauert bis das Wasser von 16,5° auf die gewünschten 55° aufgeheizt war. Das ging schnell. Die Umwälzpumpe ist kräftig aber verhältnismäßig leise.( tagsüber bei normalen Umgebungsgeräuschen) Zur Bedienung sei anzumerken das nachdem man Garzeit und Temperatur eingestellt und das Gerät gestartet hat, der Stick beim erreichen der Temperatur piepst, danach soll man das Gargut einlegen und "Set" drücken. Hier liegt dann das Problem : drückt man Set zu kurz landet man wieder in den Einstellungen, man sollte also schon etwas länger die Set Taste gedrückt halten. Nachdem ich das herausgefunden hatte, funktionierte der Stick einwandfrei und meldete sich erst wieder als die eingestellte Zeit erreicht war. Bisher bin ich sehr zufrieden mit dem Gerät. Das erste Gericht: Shrimps bei 54,5° 25 Min war sehr lecker. Vergebe trotzdem erst mal "nur" vier Sterne, wenn ich mehr Erfahrung damit gesammelt habe werde ich ein Update machen und dann auf- oder abwerten, je nachdem.

El palo viene bien empaquetado con un manual de usuario y da una impresión valiosa. La operación es fácil. El recipiente utilizado debe tener al menos 18 cm de altura. Para el primer intento, usé una olla de 19 cm de altura y la llené con unos 6,5 litros de agua. Entonces el palo estaba en el medio de las marcas min - max en el agua. Como prueba, puse 55° y encendí la palanca sin especificar un tiempo de cocción. El agua tardó unos 10 minutos en calentarse de 16,5° a los 55° deseados. Eso fue rápido. La bomba de circulación es potente pero relativamente silenciosa (durante el día con ruido ambiental normal) Para operar, debe tener en cuenta que después de configurar el tiempo y la temperatura de cocción y encender el dispositivo, el dispositivo emite un pitido cuando se alcanza la temperatura, luego debe insertar la comida y presionar "Set". . Aquí es donde radica el problema: si presiona Establecer demasiado brevemente, termina de nuevo en la configuración, por lo que debe mantener presionado el botón Establecer durante un poco más de tiempo. Después de que descubrí eso, el dispositivo funcionó perfectamente y solo volvió a informar cuando se alcanzó el tiempo establecido. Hasta ahora estoy muy satisfecho con el dispositivo. El primer plato: las gambas a 54,5° 25 min estaban muy ricas. Aún así, le daré "solo" cuatro estrellas por el momento, cuando tenga más experiencia con él, haré una actualización y luego lo mejoraré o degradaré, dependiendo de ello.

Mein erster Sous-Vide Stick, erster Eindruck, erster Versuch, bisher zufrieden. Der Stick kommt gut verpackt mit einer Bedienungsanleitung und macht einen wertigen Eindruck. Die Bedienung ist einfach. Das verwendete Gefäß sollte min 18cm hoch sein. Ich habe beim ersten Versuch einen Topf mit einer Höhe von 19 cm verwendet und habe darin ca 6,5 ltr Wasser eingefüllt. Damit war der Stick bis in die Mitte der min - max Markierungen im Wasser. Probehalber habe ich 55° eingestellt und den Stick ohne Angabe einer Garzeit eingeschaltet. Es hat ca 10 Min. gedauert bis das Wasser von 16,5° auf die gewünschten 55° aufgeheizt war. Das ging schnell. Die Umwälzpumpe ist kräftig aber verhältnismäßig leise.( tagsüber bei normalen Umgebungsgeräuschen) Zur Bedienung sei anzumerken das nachdem man Garzeit und Temperatur eingestellt und das Gerät gestartet hat, der Stick beim erreichen der Temperatur piepst, danach soll man das Gargut einlegen und "Set" drücken. Hier liegt dann das Problem : drückt man Set zu kurz landet man wieder in den Einstellungen, man sollte also schon etwas länger die Set Taste gedrückt halten. Nachdem ich das herausgefunden hatte, funktionierte der Stick einwandfrei und meldete sich erst wieder als die eingestellte Zeit erreicht war. Bisher bin ich sehr zufrieden mit dem Gerät. Das erste Gericht: Shrimps bei 54,5° 25 Min war sehr lecker. Vergebe trotzdem erst mal "nur" vier Sterne, wenn ich mehr Erfahrung damit gesammelt habe werde ich ein Update machen und dann auf- oder abwerten, je nachdem.

Mi primer dispositivo sous vide, primera impresión, primer intento, satisfecho hasta el momento. El palo viene bien empaquetado con un manual de instrucciones y da una impresión de alta calidad. El funcionamiento es sencillo. El recipiente utilizado debe tener al menos 18 cm de altura. En el primer intento utilicé una maceta de 19 cm de altura y la llené con unos 6,5 litros de agua. Esto significaba que el palo estaba en el agua hasta la mitad de las marcas mínimo-máximo. Como prueba, configuré 55° y encendí la varilla sin especificar un tiempo de cocción. El agua tardó unos 10 minutos en calentarse de 16,5° a los 55° deseados. Eso sucedió rápidamente. La bomba de circulación es potente pero relativamente silenciosa (durante el día con ruido ambiental normal). En cuanto al funcionamiento, cabe señalar que después de configurar el tiempo y la temperatura de cocción y encender el dispositivo, la varilla emite un pitido cuando la temperatura es alta. alcanzado, entonces deberá introducir el alimento a cocinar y pulsar "Set". Aquí es donde radica el problema: si presionas Set demasiado brevemente terminas nuevamente en la configuración, por lo que debes mantener presionado el botón Set por un poco más. Una vez que descubrí eso, el dispositivo funcionó perfectamente y solo volvió a informar cuando se alcanzó el tiempo establecido. Hasta ahora estoy muy satisfecho con el dispositivo. El primer plato: camarones a 54,5° durante 25 minutos estaba muy sabroso. Todavía le daré "sólo" cuatro estrellas por ahora. Cuando tenga más experiencia con él, lo actualizaré y luego lo mejoraré o lo degradaré, dependiendo de la situación.

Je le recommande.

Lo recomiendo.

Ottimo Roner ne ho 3! È molto preciso e potente, fino ad oggi non ha sbagliato un colpo. Ve lo consiglio tanto.

Excelente Roner tengo 3! Es muy preciso y potente, hasta ahora no ha fallado ningún tiro. Lo recomiendo mucho.

Ci lavoro alla grande

trabajo muy bien en eso

Le plus: Pour ceux qui aiment les choses gouteuses et non seches. Une découverte. Le moins: On ne fait pas un steak en cinq minutes.

El plus: Para los que les gustan las cosas ricas y no secas. Un descubrimiento. Lo mínimo: no se puede hacer un bistec en cinco minutos.

Super produit!

¡Gran producto!

je ne peux plus me passer de cette pompe pour cuire les aliments sous vide; quelle superbe découverte pour moi , la cuisson est parfaite au bain marie, les saveurs des aliments sont préservées avec la cuisson basse température, vraiment j'aime beaucoup

Ya no puedo prescindir de esta bomba para cocinar alimentos al vacío; que magnífico descubrimiento para mi, la cocción es perfecta al baño maría, los sabores de la comida se conservan con la cocción a baja temperatura, me gusta mucho

Ho acquistato questo stick per sottovuoto per mia moglie che adora cucinare e lo desiderava da tempo. Con questo Stick si può cucinare a bassa temperatura, carni, pesce, verdure, in modo da conservare tutte le sostanze nutritive e rendere le pietanze saporite. La temperatura impostabile va da 50° a 95°, tramite il display potete programmare sia la temperatura che la durata, può funzionare fino a 59 ore e 59 minuti, poi basta metterlo nella pentola con l’acqua e l’alimento in sottovuoto che desiderate cucinare, inserite la spina nella corrente e il gioco è fatto. La pompa con 3D Circulation assicura una distribuzione omogenea del calore, per una cottura perfetta e delicata. Lo stick è in grado di riscaldare fino a 20 litri d’acqua, la potenza inoltre è di 1300 Watt. Nella confezione oltre allo Stick troverete il manuale in tedesco e inglese, il peso e di circa 1kg.

Compré esta barra sous vide para mi esposa a quien le encanta cocinar y la desea desde hace mucho tiempo. Con este Stick podrás cocinar carnes, pescados, verduras a bajas temperaturas, para así conservar todos los nutrientes y que los platos queden sabrosos. La temperatura se puede configurar de 50° a 95°, a través del display se puede programar tanto la temperatura como la duración, puede funcionar hasta 59 horas y 59 minutos, luego basta con meterlo en la olla con el agua y el aspirador. comida empaquetada que desea cocinar, conéctelo y listo. La bomba con Circulación 3D garantiza una distribución homogénea del calor, para una cocción perfecta y delicada. La varilla es capaz de calentar hasta 20 litros de agua y la potencia también es de 1300 vatios. En el paquete, además del Stick, encontrarás el manual en alemán e inglés, el peso es de 1kg aproximadamente.

J'ai beaucoup entendu de la cuisson sous vide et je voulais vraiment la tester , j'ai opté pour cet appareil, il est facile à utiliser car la notice est en français, je n'avais pas de sac sous vide et donc j'ai utilisé des sacs zip et ça a marché, le processus est facile, j'ai allumé l'appareil puis j'ai réglé le temps de cuisson et la température désiré (il y a un tableau de température pour la cuisson de chaque aliment dans la notice), j'ai rempli un grand récipient avec de l'eau jusqu'à atteindre le niveau entre min et max sur la pompe sous vide et je l'ai fixé grâce à son pince, puis j'ai appuyer sur la touche SET pour commencer, une fois la température de l'eau est atteinte, j'ai mis ma viande à cuire dans l'eau (qui est déjà préparée et mise dans le sachet zip bien fermé). Franchement la viande est bien tendre et juteuse, je suis satisfaite.

He escuchado mucho sobre la cocina sous vide y tenía muchas ganas de probarla, opté por este aparato, es fácil de usar porque las instrucciones están en francés, no tenía bolsa sous vide así que usé bolsas zip. y funcionó, el proceso es fácil, encendí el aparato luego configuré el tiempo de cocción y la temperatura deseada (hay una tabla de temperaturas para cocinar cada alimento en las instrucciones), llené un recipiente grande con agua hasta llegar al nivel entre min y max en la bomba de vacío y lo fijé usando su abrazadera, luego presioné el botón SET para comenzar, una vez alcanzada la temperatura del agua, pongo mi carne a cocinar en el agua (que ya está preparada y puesta en el bolsa zip bien cerrada). La verdad es que la carne queda muy tierna y jugosa, estoy satisfecho.

Volevo cominciare a sperimentare la cottura sottovuoto in quanto salutare e mi sono imbattuta nella ricerca di un pompa di cottura. Devo dire di aver trovato un ottimo prodotto con un prezzo non molto elevato. La pompa arriva ben convenfezionata in una custioda di polistirolo. È provista di due sensori che permettono cotture con temperature che vanno da un minimo di 50 gradi ad un massimo di 95 quindi una pompa che garantisce una cottura a livello professionale del cibo senza alterare le proprietà e il gusto del cibo. È facile da utilizzare grazie al display presente nella parte superiore della pompa dove è possibile impostare sia la temperatura che la durata della cottura. Altro aspetto positivo sono le dimensione molto compatte della pompa.

Quería empezar a experimentar con la cocción al vacío porque es saludable y me encontré con la búsqueda de una bomba de cocción. Debo decir que encontré un producto excelente a un precio no muy elevado. La bomba llega bien empaquetada en una caja de poliestireno. Está equipado con dos sensores que permiten cocinar con temperaturas que van desde un mínimo de 50 grados hasta un máximo de 95 y luego una bomba que garantiza una cocción de nivel profesional de los alimentos sin alterar las propiedades y el sabor de los alimentos. Es fácil de usar gracias al display situado en la parte superior de la bomba donde se puede configurar tanto la temperatura como la duración de la cocción. Otro aspecto positivo es el tamaño muy compacto de la bomba.

Ho acquistato questo oggetto su consiglio di un'amica, dopo una cena spettacolare a casa sua a base di carne, principalmente per cucinare la carne a bassa temperatura. mi è arrivato la settimana scorsa. L'ho già utilizzato un paio di volte, una volta per cucinare la carne (lonza di maiale), con tre ore di cottura a 64 gradi e il salmone che ho preventivamente marinato con limone e messo sotto vuoto, cucinato a 58 gradi per 30 minuti, il risultato è stato, in entrambi i casi, eccellente, il pesce si scioglie letteralmente in bocca ed i vari succhi non si disperdono in cottura Per la carne ho preferito dare una leggera finitura su piastra preventivamente riscaldata, salvo poi salare dopo. Non c'è bisogno di particolare pratica, basta avere in casa un sigillatore per sottovuoto e sacchetti. Per fissare i sacchetto alla pentola ho usato una normale molletta da bucato. Il circolatore fa bene il suo lavoro, mantiene perfettamente la temperatura ed avvisa, con un segnala acustico, quando il tempo preimpostato è scaduto, oltre ad essere dotato di blocco se l'acqua dovesse scendere sotto il livello minimo. Ho provveduto ad acquistare anche un sacchetto di palline per evitare eccessiva evaporazione, per cotture più lunghe. Davvero comodo e pratico, fa tutto da solo ed alla fine si risciacqua semplicemente. Consiglio a chiunque, soprattutto a chi ama cucinare in modo sano.

Compré este artículo por consejo de una amiga, después de una espectacular cena a base de carne en su casa, principalmente para cocinar carne a baja temperatura. Lo recibí la semana pasada. Ya lo he usado un par de veces, una vez para cocinar carne (lomo de cerdo), con tres horas de cocción a 64 grados y el salmón que previamente mariné con limón y envasé al vacío, lo cocí a 58 grados durante 30 minutos, el El resultado fue, en ambos casos, excelente, el pescado literalmente se deshace en la boca y los distintos jugos no se dispersan durante la cocción. Para la carne preferí darle un acabado ligero en un plato previamente calentado, sólo para añadir sal después. No hace falta mucha práctica, basta con una envasadora al vacío y bolsas en casa. Para asegurar la bolsa a la olla utilicé una pinza para ropa normal. El circulador hace bien su trabajo, mantiene perfectamente la temperatura y avisa, con una señal acústica, cuando ha transcurrido el tiempo preestablecido, además de estar equipado con un bloqueo si el agua baja del nivel mínimo. También compré una bolsa de bolitas para evitar una evaporación excesiva, para una cocción más larga. Realmente cómodo y práctico, hace todo por sí solo y simplemente se aclara al final. Se lo recomiendo a cualquiera, especialmente a los amantes de la cocina saludable.

Come da descrizione nn professionale ma cn le giuste accortezze va molto bene misurato cn termometro digitale scatta di pochissimo ciò che indica

Según la descripción, no profesional pero con las precauciones adecuadas va muy bien medido con termómetro digital muestra muy poco lo que indica