Quickstick Pro Foodlocker

238,99 € (IVA incl.)
  • 0
  • 9 cm
  • Cocedor al vacío, Envasadora al vacío
Número de artículo: 60002380
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  • Listo para ser expedido en 24 horas
  • Derecho de devolución de 14 días

Características

  • Cocción suave: cocedor Sous Vide con bomba de circulación

  • Manejo sencillo: resultados gourmet en tu propia casa

  • Seguridad absoluta: resistente al agua gracias al grado de protección IPX7

Descripción del producto

Todo listo para una cocina gourmet: con nuestro Quickstick Pro Foodlocker Silver Set de Klarstein disfrutarás de un set completo para cocinar alimentos al vacío en tu propia casa.

El set contiene todo para empezar a cocinar al vacío: un cocedor al vacío Quickstick Pro de Klarstein y la envasadora al vacío Foodlocker Slim de Klarstein. De esta manera, puedes preparar comida deliciosa y saludable sin esfuerzo.

El cocedor al vacío Quickstick Pro se controla de forma muy sencilla, pues todos los ajustes se realizan a través del display: solamente hay que elegir la temperatura de agua y la duración deseadas y ¡listo! Con sus 2 sensores, el Quickstick Pro mide la temperatura y garantiza que esta se mantenga al grado exacto, entre 0 y 90 °C. La potente bomba con tecnología 3D Streamline Heating asegura una distribución uniforme de la temperatura en la olla para que los alimentos se cocinen de forma suave y homogénea.

También se ha pensado en la seguridad a la hora de cocinar: la bomba al vacío es resistente al agua, gracias al grado de protección IPX7, y se cuelga fácilmente en el borde de una olla mediante su clip. Se puede girar el display en dirección deseada y encajarlo en cualquier posición. El Quickstick Pro se limpia fácilmente, pues una vez utilizado, tan solo hay que enjuagarlo.

Asimismo, con nuestra Foodlocker Slim puedes envasar los alimentos al vacío. La envasadora al vacío extrae el aire de las bolsas con sus 130 W de potencia y las cierra directamente con un sellado doble. De esta manera, los ingredientes están listos para cocinarse al vacío. Para que puedas cocinar al instante, en el envío se incluyen 10 resistentes bolsas de envasado.

Para los gourmets y todos aquellos que desean comer de forma saludable y sin perder el sabor verdadero de los alimentos: el Quickstick Pro Foodlocker Silver Set de Klarstein contiene todo lo necesario para que cocines al vacío en tu propia casa.

Características

Quickstick Pro

  • Temporizador hasta 99 horas y 59 minutos
  • Volumen de llenado: 6 - 15 L
  • Potencia: 800 W
  • Manejo cómodo
  • Función de alarma cuando queda poca agua
  • Almacenaje compacto
  • Alimentación: 220-240 V~ | 50-60 Hz

Foodlocker Slim

  • Adecuado para bolsas y rollos de hasta 30 cm
  • Incluye 10 bolsas aptas para microondas
  • Presión máxima: aprox. -0,75 bar
  • Velocidad de aspiración: 9 l/min
  • Función Seal: para sellar bolsas al vació y para crear bolsas propias
  • Botón Pulse: para envasar al vacío alimentos delicados
  • Fácil de limpiar gracias al recipiente extraíble para líquidos
  • Patitas de goma antideslizante
  • Posibilidad de conexión con recipientes al vacío
  • Múltiples posibilidades de uso: como dispositivo de plastificación o para envasar al vacío y guardar de manera compacta la ropa
  • Protección contra sobrecalentamiento
  • Práctico guardacables en la parte inferior del aparato
  • Potencia: 130 W
  • Alimentación: 220-240 V~  50/60 Hz
Número de artículo: 60002380

Dimensiones y datos técnicos

  • Dimensiones de Quickstick Pro: aprox. 9 x 41,5 x 11 cm (AnchoxAltoxLargo)
  • Peso de Quickstick Pro: aprox. 1,6 kg
  • Dimensiones de Foodlocker Pro: aprox. 35 x 7 x 16 cm (AnchoxAltoxLargo)
  • Peso de Foodlocker Pro: aprox. 1,4 kg

Contenido de la entrega

  • 1 cocedor al vacío Quickstick Pro Sous Vide Garer
  • 1 envasadora al vacío Foodlocker Slim
  • 10 bolsas de envasado
  • Manual de instrucciones en alemán e inglés

Entrega y envío

Este artículo no está en stock y debe ser pedido.
Set compuesto por

FoodLocker Slim envasadora al vacío 130W doble cordón de sellado

93,99 € (IVA incl.)
Número de artículo: 10030778

Cantidad incluida: 1

Características

  • Totalmente automático: envasado al vacío de alimentos

  • Plana y potente: 130 vatios de potencia de vacío

  • Seguro: se cierra con doble cordón de sellado

Descripción del producto

La conservación saludable nunca ha sido tan rápida y fácil: con la envasadora al vacío FoodLocker Slim de Klarstein puede envasar los alimentos de forma hermética en segundos con un doble sellado y prolongar la vida útil hasta tres veces. Hierbas frescas, verduras escaldadas y carne marinada: el Foodlocker Slim sella los alimentos con una doble cordón de sellado. Esto prolonga la vida útil y protege contra las quemaduras por congelación. Al mismo tiempo, el Foodlocker Slim ahorra mucho espacio y, con 130 vatios, funciona como un aparato profesional. Sin embargo, gracias a los amortiguadores de vibración, esta potencia es solo visible y no audible.

Poco exigente en el espacio y rapidísimo en la succión: la envasadora al vacío FoodLocker Slim de Klarstein.

Características

  • Apto para bolsas y rollos de hasta 30 cm
  • Incluye 10 bolsas de vacío para microondas
  • Presión negativa máxima: aprox. -0,75 bar
  • Velocidad de aspiración: aprox. 9 l/min
  • Función de sellado: para sellar bolsas de vacío y hacer sus propias bolsas de vacío
  • Pulsador para aspirar alimentos sensibles a la presión
  • Fácil de limpiar gracias al contenedor de recogida de líquidos extraíble
  • Patas de apoyo con almohadillas de goma
  • Posibilidad de conectar recipientes de vacío
  • Uso versátil: como plastificadora o para ahorrar espacio en el almacenamiento de las prendas
  • Protección contra sobrecalentamiento
  • Práctico almacenamiento de cables en la parte inferior
  • Potencia: 130 vatios
  • Suministro eléctrico: 220-240 V~  50/60 Hz
Número de artículo: 10030778

Dimensiones y datos técnicos

  • Medidas: aprox. 35 x 7 x 16 cm (ancho x alto x fondo)
  • Longitud del cable: 115 cm
  • Peso: aprox. 1,4 kg

Contenido de la entrega

  • 1 x unidad de vacío
  • 10 x bolsas de vacío
  • Manual de instrucciones en varios idiomas

Entrega y envío

Este artículo no está en stock y debe ser pedido.

Características

  • Totalmente automático: envasado al vacío de alimentos

  • Plana y potente: 130 vatios de potencia de vacío

  • Seguro: se cierra con doble cordón de sellado

Descripción del producto

La conservación saludable nunca ha sido tan rápida y fácil: con la envasadora al vacío FoodLocker Slim de Klarstein puede envasar los alimentos de forma hermética en segundos con un doble sellado y prolongar la vida útil hasta tres veces. Hierbas frescas, verduras escaldadas y carne marinada: el Foodlocker Slim sella los alimentos con una doble cordón de sellado. Esto prolonga la vida útil y protege contra las quemaduras por congelación. Al mismo tiempo, el Foodlocker Slim ahorra mucho espacio y, con 130 vatios, funciona como un aparato profesional. Sin embargo, gracias a los amortiguadores de vibración, esta potencia es solo visible y no audible.

Poco exigente en el espacio y rapidísimo en la succión: la envasadora al vacío FoodLocker Slim de Klarstein.

Características

  • Apto para bolsas y rollos de hasta 30 cm
  • Incluye 10 bolsas de vacío para microondas
  • Presión negativa máxima: aprox. -0,75 bar
  • Velocidad de aspiración: aprox. 9 l/min
  • Función de sellado: para sellar bolsas de vacío y hacer sus propias bolsas de vacío
  • Pulsador para aspirar alimentos sensibles a la presión
  • Fácil de limpiar gracias al contenedor de recogida de líquidos extraíble
  • Patas de apoyo con almohadillas de goma
  • Posibilidad de conectar recipientes de vacío
  • Uso versátil: como plastificadora o para ahorrar espacio en el almacenamiento de las prendas
  • Protección contra sobrecalentamiento
  • Práctico almacenamiento de cables en la parte inferior
  • Potencia: 130 vatios
  • Suministro eléctrico: 220-240 V~  50/60 Hz
Número de artículo: 10030778

Dimensiones y datos técnicos

  • Medidas: aprox. 35 x 7 x 16 cm (ancho x alto x fondo)
  • Longitud del cable: 115 cm
  • Peso: aprox. 1,4 kg

Contenido de la entrega

  • 1 x unidad de vacío
  • 10 x bolsas de vacío
  • Manual de instrucciones en varios idiomas

Entrega y envío

Este artículo no está en stock y debe ser pedido.

Quickstick Pro Sous Vide Cocedor Bomba 3D Distribución uniforme de calor 0-90 °C Blanco

72,99 € (IVA incl.)
Número de artículo: 10032082

Cantidad incluida: 1

Características

  • Cocción suave: cocedor Sous Vide con bomba de circulación

  • Manejo sencillo: resultados gourmet en tu propia casa

  • Seguridad absoluta: resistente al agua gracias al grado de protección IPX7

Descripción del producto

Con el cocedor Quickstick Pro Sous Vide de Klarstein cocinarás como un auténtico profesional. Prepara deliciosas y saludables comidas sin esfuerzo.

Las ventajas de una cocción al vacío son muy evidentes: el contenido de la bolsa sellada se cocina de forma suave y a baja temperatura en un recipiente lleno de agua. De este modo, no desaparecen ni el sabor ni el aroma, y el agua no entra. Los alimentos no se cuecen demasiado y la verdura y el pescado se conservan tiernos y jugosos.

El cocedor al vacío Quickstick Pro se controla de forma muy sencilla y permite obtener resultados gourmet en tu propia casa. Con sus 2 sensores mide la temperatura y garantiza que esta se mantenga al grado exacto, entre 0 y 90 °C. El control es intuitivo y se realiza a través del display: solamente hay que elegir la temperatura de agua y la duración deseadas y ¡listo! La potente bomba con tecnología 3D Streamline Heating asegura una distribución uniforme de la temperatura en la olla para que los alimentos se cocinen de forma suave y homogénea.

También se ha pensado en la seguridad a la hora de cocinar: la bomba al vacío es resistente al agua, gracias al grado de protección IPX7, y se cuelga fácilmente en el borde de una olla mediante su clip. Se puede girar el display en dirección deseada y encajarlo en cualquier posición. El Quickstick Pro facilita muchísimo la limpieza, pues, una vez utilizado, tan solo hay que enjuagarlo.

Para los gourmets y todos aquellos que quieren alimentarse bien y no perderse el verdadero sabor de los alimentos: el Quickstick Pro de Klarstein.

Características

  • Temporizador hasta 99 horas y 59 minutos
  • Volumen de llenado: 6 - 15 L
  • Potencia: 800 W
  • Manejo cómodo
  • Función de alarma cuando queda poca agua
  • Almacenaje compacto
  • Alimentación: 220-240 V~ | 50-60 Hz
Número de artículo: 10032082

Dimensiones y datos técnicos

  • Dimensiones: aprox. 9 x 41,5 x 11 cm (AnchoxAltoxLargo)
  • Peso: aprox. 1,6 kg

Contenido de la entrega

  • 1 x Unidad
  • Manual de instrucciones en alemán e inglés

Entrega y envío

Este artículo no está en stock y debe ser pedido.

Características

  • Cocción suave: cocedor Sous Vide con bomba de circulación

  • Manejo sencillo: resultados gourmet en tu propia casa

  • Seguridad absoluta: resistente al agua gracias al grado de protección IPX7

Descripción del producto

Con el cocedor Quickstick Pro Sous Vide de Klarstein cocinarás como un auténtico profesional. Prepara deliciosas y saludables comidas sin esfuerzo.

Las ventajas de una cocción al vacío son muy evidentes: el contenido de la bolsa sellada se cocina de forma suave y a baja temperatura en un recipiente lleno de agua. De este modo, no desaparecen ni el sabor ni el aroma, y el agua no entra. Los alimentos no se cuecen demasiado y la verdura y el pescado se conservan tiernos y jugosos.

El cocedor al vacío Quickstick Pro se controla de forma muy sencilla y permite obtener resultados gourmet en tu propia casa. Con sus 2 sensores mide la temperatura y garantiza que esta se mantenga al grado exacto, entre 0 y 90 °C. El control es intuitivo y se realiza a través del display: solamente hay que elegir la temperatura de agua y la duración deseadas y ¡listo! La potente bomba con tecnología 3D Streamline Heating asegura una distribución uniforme de la temperatura en la olla para que los alimentos se cocinen de forma suave y homogénea.

También se ha pensado en la seguridad a la hora de cocinar: la bomba al vacío es resistente al agua, gracias al grado de protección IPX7, y se cuelga fácilmente en el borde de una olla mediante su clip. Se puede girar el display en dirección deseada y encajarlo en cualquier posición. El Quickstick Pro facilita muchísimo la limpieza, pues, una vez utilizado, tan solo hay que enjuagarlo.

Para los gourmets y todos aquellos que quieren alimentarse bien y no perderse el verdadero sabor de los alimentos: el Quickstick Pro de Klarstein.

Características

  • Temporizador hasta 99 horas y 59 minutos
  • Volumen de llenado: 6 - 15 L
  • Potencia: 800 W
  • Manejo cómodo
  • Función de alarma cuando queda poca agua
  • Almacenaje compacto
  • Alimentación: 220-240 V~ | 50-60 Hz
Número de artículo: 10032082

Dimensiones y datos técnicos

  • Dimensiones: aprox. 9 x 41,5 x 11 cm (AnchoxAltoxLargo)
  • Peso: aprox. 1,6 kg

Contenido de la entrega

  • 1 x Unidad
  • Manual de instrucciones en alemán e inglés

Entrega y envío

Este artículo no está en stock y debe ser pedido.
Evaluaciones de clientes
12 Valoraciones

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Opiniones de clientes de otros países
Evaluación comprobada 18/01/2020

Das Gerät arbeitet sehr gut, es hält die Temperatur zu Hundert Prozent.

El aparato funciona muy bien, mantiene la temperatura al 100%.

Evaluación comprobada 19/12/2019

Hatte Probleme, das Gerät korrekt in Betrieb zu nehmen. Ferner ist die Gebrauchsanweisung mehr als dürftig. Hatte eine Übersicht zu den Zeiten und vor allen Dingen Temperaturen der versch. Fleischsorten erwartet. Der 1. Versuch ging gründlich daneben. Schade, muss doch wieder gegoogelt werden.

Tuve problemas para que el dispositivo funcionara correctamente. Además, las instrucciones de uso son más que deficientes. Había esperado un repaso de los tiempos y, sobre todo, de las temperaturas de los distintos tipos de carne. El primer intento salió terriblemente mal. Lástima, tiene que ser googleado de nuevo.

Evaluación comprobada 06/09/2019

Es ist schwer, ein sous vide gerät zu finden, das in dieser Preisklasse so gut abschneidet. Ich bin sehr glücklich darüber, dass ich mein Steak jedes Mal perfekt machen kann ;)

Es difícil encontrar una máquina sous vide que funcione tan bien en este rango de precios. Estoy muy feliz de poder hacer mi bistec perfecto cada vez;)

Evaluación comprobada 15/08/2019

Das Quickstick Pro Sous Vide-Gerät genau wie erhofft und erwartet. Das Material des Gerätes ist sehr stabil und sauber verarbeitet. Die Benutzung wird in einer kleinen Gebrauchsanweisung gut erklärt, ist aber auch sehr einfach. Die gewünschte Temperatur wird sehr schnell erreicht, und hält sich wie gewünscht komplett über den eingestellten Zeitraum. Es entsteht eine gewisse Geräuschentwicklung, aber ich empfand es nicht als störend. Ich finde es sehr praktisch, dass man das Gerät an jeden erforderlichen Topf anbringen kann. Ich bin sehr zufrieden!

El dispositivo Quickstick Pro sous vide exactamente como se esperaba y se esperaba. El material del dispositivo es muy estable y limpio. El uso está bien explicado en un pequeño manual de instrucciones, pero también es muy sencillo. La temperatura deseada se alcanza muy rápidamente y permanece como se desea durante el tiempo establecido. Hay algo de ruido, pero no me pareció molesto. Me parece muy conveniente que puedas conectar el dispositivo a cualquier olla que necesites. ¡Estoy muy satisfecho!

Evaluación comprobada 14/08/2019

erfüllt voll und ganz seinen zweck und das für einen wirklich guten preis. die Verarbeitung ist sehr gut und hochwertig gemacht. ich denke daher, dass man lange seine Freude an den Artikel haben kann. die Bedienung klappt ebenfalls ohne Probleme und es wird erklärt. alles super und daher auch alle punkte.

Cumple totalmente su cometido y por un precio realmente bueno. la mano de obra es muy buena y de alta calidad. Por lo tanto, creo que puede disfrutar del artículo durante mucho tiempo. el funcionamiento tambien funciona sin problemas y esta explicado. todo fue genial y por lo tanto también todos los puntos.

Evaluación comprobada 13/08/2019

Die Sous Vide Garmethode hat sich bei uns Köchen auch zu Hause etabliert. Der Klarstein Quick Stick überzeugt in jeder Beziehung. Der Geräuschpegel ist im normalen Bereich, die Leistungsfähigkeit lässt ein tolles Garergebnis zu. Der Stick arbeitet sehr effektiv, da er eine geringe eintauchtiefe benötigt. Das Display ist recht übersichtlich und die Bedienung einfach. Ich kann den Quick Stick nur empfehlen und vergebe sehr gerne 5 Sterne

El método de cocción sous vide también se ha consolidado entre nosotros, los chefs en casa. El Quick Stick de Klarstein convence en todos los aspectos. El nivel de ruido está en el rango normal, el rendimiento permite excelentes resultados de cocción. El palo funciona de manera muy efectiva porque requiere una profundidad de inmersión baja. La pantalla es bastante clara y fácil de usar. Solo puedo recomendar el Quick Stick y estoy feliz de darle 5 estrellas

Evaluación comprobada 10/07/2019

Wir benutzen diesen sous vide Stab sehr oft und sind sehr begeistert. Einfache Bedienung, Temperatur sehr genau und Geräusche bleiben im Rahmen.

Usamos esta barra sous vide muy a menudo y estamos muy entusiasmados. Operación simple, temperatura muy precisa y los ruidos se mantienen dentro de los límites.

Evaluación comprobada 05/01/2019

Tolles Gerät mit leichter Handhabung zu einem günstigen Preis. Habe es nach Erhalt sofort ausprobiert und ein Roastbeef gegart. Das Ergebnis war super, das Roastbeef war Butterzahrt Medium gegart. 100% KAUFEMPFEHLUNG!!!

Gran dispositivo con fácil manejo a un precio razonable. Lo probé nada más recibirlo y cociné un rosbif. El resultado fue genial, el rosbif quedó medio tierno. ¡¡¡100% RECOMENDACIÓN DE COMPRA!!!

Evaluación comprobada 25/12/2018

Geräteversand war rasch und pünktlich. Gerät ist gut verpackt und die Handhabung ist sehr einfach. Heizt das Wasser sehr schnell auf die gewünschte Temperatur auf, und hält die eingestellte Temperatur perfekt. Sous Vide Garer ist auf alle Fälle empfehlenswert, da das Preis- Leistungsverhältnis absolut gut ist.

El envío del dispositivo fue rápido y puntual. El dispositivo está bien embalado y es muy fácil de usar. Calienta el agua a la temperatura deseada muy rápidamente y mantiene perfectamente la temperatura establecida. Definitivamente se recomienda Sous Vide Garer, ya que la relación precio-rendimiento es absolutamente buena.

Evaluación comprobada 09/11/2018

Das Gerät hält was es verspricht, voll und ganz. Ich habe bereits mehrfach Fleisch mit dem Gerät gegart und bin mit diesem Gerät mehr als zufrieden. Ein super Preis-/Leistungsverhältnis, Top Ware.

El dispositivo cumple plenamente lo que promete. He cocinado carne con el dispositivo varias veces y estoy más que satisfecho con este dispositivo. Una excelente relación precio/rendimiento, productos de primera.

Evaluación comprobada 18/08/2018

Schönes Gerät. Ich hatte lange mit einem Sous Video Stick geliebäugelt und hatte etwas recherchiert. Dann bin ich als Testsieger auf seinen Bruder gestoßen. Leider konnte ich aus allen Informationen nur herauslesen, das sein Bruder ab 50 Grad die Temperatur hält, da ich aber eher als Schwerpunkt Fisch verwende, brauchte ich einen, der auch deutlich darunter funktioniert. Da kam ich auf diesen. Er hat keine Einschränkung der Temperatur nach unten. Ist in Natura ganz schon groß, aber das scheinen sie ja alle zu sein. Er passt durch seine gerade Form sehr gut in meine Topfschublade und auch durch die silberne Farbe passt er schön dazu:-) Das Display ist jetzt kein Hingucker und auch kein technisches Highlight, aber mit den wenigen Touchbedienungen (2) für an und aus und der Umstellung auf Temperatur und Zeiteinstellung braucht man aus meiner Sicht auch nicht mehr. Seitlich lässt sich die Temperatur bzw. die Zeit (bis 99 Stunden 59 Minuten) mit einem Rädchen einfach und präzise einstellen. Das Gerät läuft sehr leise und ruhig und wirbelt das Wasser sehr gut durch. Ich habe ihn in einen Topf mit 13 Zentimeter Höhe ausprobiert und das ging nur eingeschränkt. Durch einen Kragen am Topfrand funktioniert die Klemme nicht richtig und es wackelt ein wenig. Also ich empfehle mindestens 16 cm Höhe, dann sitzt die Klemme auch 1A. Bisher habe ich Lachs und Thunfisch auf 40 Grad gegart und da der Lachs noch schön glasig und unglaublich zart war, gehe ich davon aus, dass es auch 40 Grad waren (habe leider kein externes Temperaturmessgerät zum Prüfen). Er heizt das Wasser sehr schnell hoch. Ich bin vom Ergebnis begeistert. Das Edelstahlrohr unten lässt sich mit einem Dreh abnehmen zum Reinigen und unten hat er auch einen Abstandshalter zum Topfboden, sodass man sich keine Gedanken machen muss, ob er unten auch genug Abstand zum Ansaugen des Wassers hat. Aus meiner Sicht eine klare Kaufempfehlung und für den Preis ein richtig gutes Preis-/Leistungsverhältnis.

Bonito dispositivo. Había jugado con un Sous Video Stick durante mucho tiempo y había investigado un poco. Luego me encontré con su hermano como el ganador de la prueba. Desafortunadamente, solo pude leer de toda la información que su hermano mantiene la temperatura de 50 grados, pero como tiendo a usar el pescado como mi enfoque principal, necesitaba uno que también funcione bien por debajo de eso. Entonces se me ocurrió este. No tiene límite inferior de temperatura. Es bastante grande en la vida real, pero todos parecen ser eso. Debido a su forma recta, encaja muy bien en mi cajón para sartenes y el color plateado también lo hace una buena combinación :-) La pantalla no llama la atención y tampoco es un punto culminante técnico, pero con los pocos controles táctiles (2 ) para encendido y apagado y Desde mi punto de vista, ya no necesita cambiar a la configuración de temperatura y tiempo. La temperatura y el tiempo (hasta 99 horas y 59 minutos) se pueden configurar de manera fácil y precisa con una rueda lateral. El dispositivo funciona muy silenciosamente y sin problemas y hace girar el agua muy bien. Lo probé en una maceta de 13 centímetros de alto y solo funcionó de forma limitada. La abrazadera no funciona correctamente debido a un collar en el borde de la olla y se tambalea un poco. Entonces recomiendo al menos 16 cm de altura, luego la abrazadera también es 1A. Hasta ahora he cocinado salmón y atún a 40 grados y dado que el salmón todavía estaba hermosamente translúcido e increíblemente tierno, asumo que también estaba a 40 grados (lamentablemente no tengo un dispositivo de medición de temperatura externo para verificar). Calienta el agua muy rápido. Estoy encantada con el resultado. El tubo de acero inoxidable en la parte inferior se puede quitar con un giro para limpiarlo y en la parte inferior también tiene un espaciador en el fondo de la olla, por lo que no tiene que preocuparse por si hay suficiente espacio debajo para aspirar el agua. Desde mi punto de vista, una recomendación de compra clara y, por el precio, una muy buena relación precio/rendimiento.

Evaluación comprobada 25/05/2018

Die Theorie klingt ganz einfach, leider ist die Anwendung dann doch etwas komplizierter. Da ich selber kein Vakuumgerät habe, habe ich das Steak bei meinen Schwiegereltern vakuumieren lassen. Das ist für mich etwas umständlich, denn ich ich müsste mir extra noch ein Vakuumgerät anschaffen. Als nächstes haben wir Wasser in unseren größten Suppentopf gefüllt und die Pumpe mit der Klammer im Topf befestigt. Man benötigt wirklich einen sehr hohen Topf, damit die Pupe hält. Bei uns war die Wasseranzeige zwar genau zwischen Minimum und Maximum, aber die Pumpe ist trotzdem immer nach unten geruscht, weil sie zu schwer war. Also mussten wir etwas unter die Klammer klemmen, damit die Pumpe überhaupt am Topf hält. Nachdem endlich alles hielt, ging es los. Temperatur und Timer einstellen und los gehts. Es fängt sofort an zu sprudeln und die Temperatur erwärmt sich. Wir haben für unser Steak eine Temperatur von 55 Grad eingestellt. Es hat insgesamt ca. 10 Minuten gebraucht bis die Temperatur erreicht war. Anschließend beginnt erst der Timer runterzuzählen. Nach 30 Minuten war unser Steak fertig und wir konnten es rausnehmen. Anschließend muss es aber trotzdem noch scharf angebraten werden. Was ich persönlich sehr umständlich finde. Vor 2 Wochen haben wir bereits ein anderes Steak zubereitet und dies nur angebraten und es hat genauso gut funktioniert, wenn nicht sogar noch schneller und besser. Nachdem ich es angebraten habe, konnten wir es uns endlich schmecken lassen. Die Zubereitung insgesamt hat ca. 60 Minuten gedauert. Wenn man es nur in der Pfanne anbrät, ist man in 15 Minuten fertig. Fazit: Ich war insgesamt etwas enttäuscht von dem Gerät. Erstens hält es nicht besonders gut an unseren großen Topf. Zweitens dauert die Anwendung doch sehr lange und das Ergebnis ist leider nicht besser. Den Preis von knapp 80€ finde ich zudem noch sehr übertrieben.

La teoría suena muy simple, pero desafortunadamente la aplicación es un poco más complicada. Como no tengo un dispositivo de vacío, hice que mis suegros aspiraran el bistec. Esto es un poco engorroso para mí, porque tendría que comprar un dispositivo de vacío adicional. A continuación, llenamos nuestra olla de sopa más grande con agua y fijamos la bomba en la olla con la abrazadera. Realmente necesitas una olla muy alta para que la muñeca la sostenga. Con nosotros, el indicador de agua estaba exactamente entre el mínimo y el máximo, pero la bomba seguía traqueteando porque era demasiado pesada. Así que tuvimos que sujetar algo debajo de la abrazadera para que la bomba se sujetara a la olla. Después de que todo finalmente se mantuvo, comenzamos. Ajuste la temperatura y el temporizador y listo. Inmediatamente comenzará a burbujear y la temperatura se calentará. Fijamos una temperatura de 55 grados para nuestro bistec. Tomó un total de aproximadamente 10 minutos hasta que se alcanzó la temperatura. Solo entonces el temporizador comienza a contar hacia atrás. Después de 30 minutos, nuestro bistec estaba listo y pudimos sacarlo. Pero entonces todavía tiene que ser chamuscado. Lo que personalmente encuentro muy engorroso. Ya cocinamos otro bistec hace 2 semanas y lo chamuscamos y funcionó igual de bien, si no más rápido y mejor. Después de quemarlo, finalmente pudimos disfrutarlo. La preparación en total tomó alrededor de 60 minutos. Si solo lo doras en una sartén, estarás listo en 15 minutos. Conclusión: Estaba un poco decepcionado con el dispositivo en general. Primero, no se adhiere muy bien a nuestra olla grande. En segundo lugar, la aplicación lleva mucho tiempo y, lamentablemente, el resultado no es mejor. También me parece muy exagerado el precio de casi 80€.