Sartén de parrilla Canadienne redonda
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- 35 cm
- 35 cm
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Nota: El producto es completamente funcional + puede tener signos menores de uso
Detalles: El producto puede tener daños estéticos en partes no visibles (parte trasera o inferior). La caja original puede estar ligeramente dañada o reempacada. El producto viene con una garantía de 1 año49,99 €
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Características
Robusta: placa de parrilla de hierro fundido macizo con dos asas de transporte
Experiencia de asado perfecta: gracias a su excelente rendimiento térmico
Autentico: para la preparación original de tortillas y platos mexicanos
Descripción del producto
La sartén de parrilla Canadienne de Klarstein es una placa de parrilla redonda con un pequeño borde de 3 cm de altura. Con sus dos asas y 35 cm de diámetro, parece una sartén, pero originalmente pertenece a la batería de cocina sudamericana "budare". Puede utilizarlo para preparar todos los platos típicos mexicanos, como tortillas, fajitas, arepas, quesadillas y mucho más. Los frutos secos, las especias y los granos de café también se pueden tostar en la sartén redonda de hierro fundido. Debido a la forma lisa y plana de la sartén, también es ideal como plancha universal para dorar la carne y preparar otros platos, hasta su uso como sartén para pizza.
Características
- prequemada
- dos asas de transporte
- superficie lisa
- distribución uniforme del calor
- para la preparación de tortillas, fajitas, arepas y quesadillas
- para tostar frutos secos, especias y granos de café
- adecuado como sartén de pizza o bandeja de pizza
- para utilizar en la barbacoa (barbacoa de gas y carbón), en el fuego abierto o en la cocina
Dimensiones y datos técnicos
- Medidas: aprox. 35 x 3 cm (diámetro x alto)
- Material: hierro fundido
Contenido de la entrega
- 1 x sartén de parrilla
Entrega y envío
Tiempo de entrega: 3 - 5 días laborales
Valió la pena esperar el producto, muy buena calidad, me encanta, lo recomiendo..!
Es una pieza que solo por su peso ya cumple con mis expectativas, además tiene muy buen acabado.
Relación precio/calidad perfecta. Lo esperado. Calidad alta. Precio bajo.
Yo como todo buen venezolano como arepas y cachapas con mucha frecuencia, las planchas de aluminio con las arepas se llenan de carbon, que es casi imposible de quitar sin dañar la plancha, este es de hierro fundido le puedes dar con lo que quieras y no le va a pasar nada, espátula de hierro, esposa de hierro lo que prefieras, calienta como el demonio y de forma bastante uniforme, muy contento con la compra.
Me crié comiendo la carne cocinada en una plancha de hierro hecha por mi padre, y volver a sentir el olor y el sabor de aquellos años fue maravilloso. Se calienta rápido y cocina parejo. La uso en una placa de inducción y va fenomenal, aunque es un poco grande para el tamaño de mis fuegos. La he probado también en el horno para cocinar fainá (que es difícil de hacer en casa por lo mucho que se pega a la asadera) y sale genial! La única contra es que es un poquito complicada a la hora de limpiarla. Conviene dejarla enfriar un poco, enjuagarla con agua bien caliente, usar un cepillo firme y secarla inmediatamente. No se recomienda usar jabón.
La uso casi a diario, me resulta muy cómoda, es fácil de limpiar. El único problema que tengo es que larga un poco de óxido, y eso implica tener que limpiarla antes de usarla, ya he probado untarla con aceite antes de guardarla, pero se vé que no es el modo. Y me gustaría que me dijeran cómo evitar el óxido.
Muy bien tanto para carne cómo parrillada de verduras
Muy buena. La uso en placa de inducción. La terminación es rugosa y da miedo ponerla directamente en el cristal por si lo raya pero parece que no. Al principio le ponía papel de cocina debajo. Es muy difícil encontrar una plancha redonda de hierro fundido para aprovechar un fuego grande redondo de inducción. El precio excelente. Lo más parecido es de Le Creuset, pero es ovalada y vale un riñón. Le daría 5 estrellas si la base no fuera rugosa.
E' difficile trovare padelle in ghisa senza righe, soprattutto grandi cosi'. Qui ci faccio bistecche per tutta la famiglia, cotte a perfezione. Rispetto a quelle con le righe, cucina in maniera piu' omogenea, fa seccare meno la carne e non genera righe nere che saprebbero di bruciato.
Es difícil encontrar sartenes de hierro fundido sin líneas, especialmente las grandes como ésta. Aquí preparo filetes para toda la familia, cocinados a la perfección. En comparación con los que tienen líneas, se cocina de manera más uniforme, reseca menos la carne y no genera líneas negras que sabrían a quemado.
La uso nel Ooni koda 16 un forno a gas e vengono delle pizze in teglia alte meglio che in pizzeria stra consiglio bella pesante e robusta ps: tutti i commenti di persone che dicono arrugginisce non dategli retta alla fine è ferro la ghisa arrugginisce sempre se non sei capace a mantenerla non comprarla !!
Yo lo uso en el Ooni Koda 16, un horno a gas y hacen pizzas en sartén honda, mejor que en pizzería, las recomiendo mucho, muy pesadas y robustas. PD: todos los comentarios de gente que dice que se oxida, don. No les hagas caso, al final es hierro, el hierro fundido siempre se oxida, si no eres capaz de mantenerlo, ¡¡no lo compres!!
Sehr robust gutes Material. Habe ich gekauft für Ofenkuchen machen. Eine waldeckische Spezialität. Manche Waldecker sagen auch Schepperlinge. Wurden ursprünglich auf der Ofenplatte gebacken. Geht mit dieser Gusseisenpfanne auch sehr sehr gut. Einfach auf den E Herd grosse Platte stellen und loslegen.
Muy resistente, buen material. Lo compré para hacer tartas al horno. Una especialidad de Waldeck. Algunos Waldecker también dicen Schepperlings. Originalmente se horneaban en la plancha del horno. También funciona muy bien con esta sartén de hierro fundido. Simplemente coloque el plato grande en la estufa eléctrica y comience.
Ottima teglia di ghisa, preriscaldata sul gas, per fare la pizza al forno. Attenzione al peso, le comode maniglie diventano roventi!
Excelente sartén de hierro fundido, precalentada a gas, para hacer pizza al horno. ¡Cuidado con el peso, las cómodas asas se calientan!
Immancabile se si prepara per tanti commensali!
¡Imprescindible si se prepara para muchos comensales!
Il venditore è stato super gentile e cortese..in quanto il primo ordine era arrivato con maniglia rotta e mi ha fatto la sostituzione...spedizione veloce...
El vendedor fue súper amable y cortés... ya que el primer pedido llegó con un mango roto y me lo reemplazó... envío rápido...
Je fais des galettes et grepes epaises
Hago tortitas gruesas y grepes
Funktioniert Pünktliche Lieferung. Gut! Hat auf 'nem Gas-Hockerkocher und 'nem Raketenofen seine Feuertaufe bestanden. Ich bin voll zufrieden
Funciona Entrega a tiempo. ¡Bien! Ha tenido su bautismo de fuego en una estufa de gas y en una estufa cohete. estoy completamente satisfecho
Robusta e molto funzionale, provata con bistecche da un Kg. cottura perfetta , manutenzione semplicissima, la consiglio.
Robusta y muy funcional, probada con filetes de un kilo Cocción perfecta, mantenimiento muy sencillo, la recomiendo.
É fatto bene e molto utile
Está bien hecho y es muy útil.
good pan for making roti especially for indian good pan for making roti especially for indian who make roti and dosa
Buena sartén para hacer roti, especialmente para los indios. Buena sartén para hacer roti, especialmente para los indios que hacen roti y dosa.
Tutto bene prodotto conforme alla descrizione e arrivato prima del previsto
Todo bien, producto tal como se describe y llegó antes de lo esperado.
Toll Da macht das grillen Spaß
Genial, asar a la parrilla es divertido
Hase Die Gusspfanne ist ein super Ding , beim braten und grillen ist alles klasse . Kein anbacken vom Gemüse und Fleisch
Conejo La sartén de hierro fundido es una gran cosa, todo es genial para freír y asar. No se pegan verduras ni carne.
Utiliser pour grillades et saucisses au BBQ charbon de bois. Évite fumée et flammes.
Úselo para asar y hacer salchichas en una barbacoa de carbón. Evite el humo y las llamas.
sehr warm alles bestens nur so weiter.
Muy cálido, todo está bien, solo sigue así.
Pain oriental
Dolor oriental
Top Sehr gute und Stabile Pfanne Perfekt für auf den Grill egal ob Holzkohle oder Gas
Arriba Sartén muy buena y estable Perfecta para la parrilla, ya sea de carbón o de gas.
Sehr gute Qualität Beim ersten Grillen braucht mann etwas mehr Öl
Muy buena calidad Al asar por primera vez necesitas un poco más de aceite.
Piastra come da descrizione, fa il suo dovere
Placa como se describe, hace su trabajo.
Utilisée sur un barbecue (grille au plus bas) avec du charbon de bois. C'est parfait pour cuire des darnes de poisson (saumon, espadon...) ou des légumes tranchés très fin (courgettes, aubergines, poivrons) préalablement arrosés d'huile (tournesol ou arachide) et salés. Se lave avec de l'eau très chaude (laisser tremper 15 minutes) puis frotter avec de la paille de fer ou un genre scotch britte surtout SANS détergent, bien sécher et frotter avec un sopalin imbibé de quelques gouttes d'huile .
Se utiliza en una barbacoa (parrilla en la posición más baja) con carbón. Es perfecto para cocinar filetes de pescado (salmón, pez espada, etc.) o verduras cortadas en rodajas muy finas (calabacín, berenjena, pimientos) previamente rociadas con aceite (girasol o cacahuete) y saladas. Lavar con agua muy caliente (dejar en remojo 15 minutos) luego frotar con lana de acero o un tipo de scotch britte especialmente SIN detergente, secar bien y frotar con una toalla de papel empapada en unas gotas de aceite.
esattamente quello che volevo grande diametro bordo sottile e molto pesante con questa la carne che cucino ha raggiunto un'altro livello ottima
exactamente lo que quería, diámetro grande, borde fino y muy pesado, con esto la carne que cocino ha alcanzado otro nivel excelente
grillplate alles bestens
placa de parrilla todo está bien
Kann das Produkt weiter empfehlen alles wie es sein soll und das für den Preis super
Puedo recomendar el producto, todo como debe ser y excelente por el precio.
Super Grillplatte Funktioniert einfach
Gran placa para parrilla. Simplemente funciona.
Funktioniert einfach
simplemente funciona
Parfait pour réaliser des planchas sur un BBQ standard. Penser à huiler entre chaque utilisation pour éviter la rouille.
Perfecta para hacer planchas en una barbacoa estándar. Recuerde engrasar entre cada uso para evitar la oxidación.
A le gros avantage de pouvoir être en contact direct avec les flammes. Par contre il ne faut pas se leurrer, les aliments vont quand même laisser une couche de gras brûlé sur la plaque qu'il faudra nettoyer avec un scotch brite. Il est impossible de se contenter d'un peu d'eau chaud pour le nettoyage.
Tiene la gran ventaja de poder estar en contacto directo con las llamas. Por otro lado, no os dejéis engañar, la comida seguirá dejando una capa de grasa quemada en el plato que habrá que limpiar con un whisky brite. Es imposible utilizar sólo un poco de agua caliente para limpiar.
La surface est facile à nettoyer et très solide.
La superficie es fácil de limpiar y muy resistente.
Super schnell heiss. Passt auf jeden Grill
Caliente súper rápido. Se adapta a cada parrilla.
È ingombrante ma davvero insostituibile nella mia cucina, ottima per fare focacce e pizze. Se pensate di inserirla nel forno le dimensioni nette sono 44 cm x 35 cm. Ho fatto fatica a trovare un coperchio adeguato. Il fondo è molto rugoso quindi difficile da pulire se si cuoce carne. Buone le info su come ripristinare il trattamento.
Es voluminoso pero verdaderamente insustituible en mi cocina, excelente para hacer focaccias y pizzas. Si piensas meterlo en el horno las dimensiones netas son 44cm x 35cm. Me costó encontrar una tapa adecuada. El fondo es muy áspero, por lo que es difícil limpiarlo si se cocina carne. Buena información sobre cómo restaurar el tratamiento.
Perfekt!! Ob zum Burger braten oder Steak Genau so hab ich mir dass vorgestellt Keine Probleme mehr mit Kratzern oder sich lösenden Beschichtungen Funktioniert auch super am Kohlegriller Schnelle Lieferung.. TUTTI PERFECTO
¡¡Perfecto!! Ya sea para freír una hamburguesa o un bistec, así es exactamente como lo imaginé. No más problemas de rayones o desprendimientos. También funciona muy bien en la parrilla de carbón. Entrega rápida.
Ob zum Burger braten oder Steak Genau so hab ich mir dass vorgestellt Keine Probleme mehr mit Kratzern oder sich lösenden Beschichtungen Funktioniert auch super am Kohlegriller Schnelle Lieferung.. TUTTI PERFECTO
Ya sea para asar una hamburguesa o un bistec, así es exactamente como lo imaginé. No más problemas con raspaduras o desprendimiento de revestimientos. También funciona muy bien en la parrilla de carbón. Entrega rápida.. TUTTI PERFECTO
C est une belle plaque en fonte, la plaque n est pas lisse a 100% je pensais plus comme pôele mais bcp plus robuste dès que je l aurai essayée sur mon barbecue je donnerais plus d info. Vraiment un bon investissement
Es una preciosa plancha de hierro fundido, la plancha no es 100% lisa, pensé más bien como una sartén pero mucho más robusta, en cuanto la haya probado en mi barbacoa daré más información. Realmente una buena inversión
Prezzo veramente ottimo per questa padella bassa in ghisa. Pretrattata consente l'utilizzo immediato, pesante e di ottima fattura, ovviamente bisogna tener presente tutte le cautela connesse all'utilizzo della ghisa grezza in cucina, Da certi commenti di chi lamenta formazione di ruggine sospetto sia mancata qualche cura. Raccomandato agli amanti del genere.
Precio realmente excelente para esta sartén baja de hierro fundido. Pretratado permite un uso inmediato, pesado y de excelente mano de obra, obviamente hay que tener en cuenta todas las precauciones relacionadas con el uso del hierro fundido en bruto en la cocina. Por ciertos comentarios de quienes se quejan de formación de óxido, sospecho que se ha tenido cuidado. ha faltado. Recomendado para los amantes del género.
Die Grillplatte ist wie beschrieben, leitet die Hitze gleichmäßig und geht gut zu reinigen.
La placa de la parrilla es como se describe, conduce el calor uniformemente y es fácil de limpiar.
Perfetta! Bistecca straordinaria. Pancake perfetti senza aggiungere burro o altro... non si attaccano. Perfetta anche per dosa alla indiana. La consiglio a tutti. Basta aver cura di ungerla un po' dopo averla lavata (solo con acqua) prima di riporla (per evitare formazione di ruggine.
¡Perfecto! Filete increíble. Tortitas perfectas sin añadir mantequilla ni nada más... no se pegan. También perfecto para dosas indias. Se lo recomiendo a todo el mundo. Sólo asegúrate de engrasarlo un poco después de lavarlo (solo con agua) antes de guardarlo (para evitar la formación de óxido).
Absolut top - entspricht genau unseren Erwartungen. Ich habe diese "Pfanne" als Budare zur Herstellung von Arepas (Maisbrötchen) und dafür funkt's ausgezeichnet. Die Arepas werden echt klasse, wie man's aus Venezuela kennt und schmecken auch so. Von mir gibt's klare 5 Sterne!
Absolutamente genial, exactamente lo que esperábamos. Esta "sartén" la tengo como budare para hacer arepas y chispea excelente. Las arepas son realmente geniales, como las conoces de Venezuela y saben igual. Es un claro 5 estrellas de mi parte!
Absolut top - entspricht genau unseren Erwartungen. Absolut top - entspricht genau unseren Erwartungen. Ich habe diese "Pfanne" als Budare zur Herstellung von Arepas (Maisbrötchen) und dafür funkt's ausgezeichnet. Die Arepas werden echt klasse, wie man's aus Venezuela kennt und schmecken auch so. Von mir gibt's klare 5 Sterne!
Absolutamente superior, exactamente lo que esperábamos. Absolutamente superior, exactamente lo que esperábamos. Tengo esta "sartén" como budare para hacer arepas (rollitos de maíz) y funciona muy bien. Las arepas son realmente ricas, tal como las conocemos en Venezuela, y también saben igual. ¡Son claramente 5 estrellas de mi parte!
The product I ordered meets all my needs ... The only problem is the rough surface that makes it difficult to clean the dishes ... Otherwise it looks like it should be ...
El producto que pedí satisface todas mis necesidades... El único problema es la superficie rugosa que dificulta la limpieza de los platos... De lo contrario, parece que debería ser...
Il prodotto viene presentato come un made in Germany ma in realtà è un prodotto importato. Difficile quindi dare una valutazione in termini di purezza. Fa la sua funzione ma la superficie è molto irregolare quindi non facile da pulire. Lo spessore è intorno ai 5mm la diffusione di calore abbastanza buono.
El producto se presenta como fabricado en Alemania pero en realidad es un producto importado. Por tanto, es difícil realizar una evaluación en términos de pureza. Cumple su función pero la superficie es muy irregular por lo que no es fácil de limpiar. El grosor ronda los 5 mm y la difusión del calor es bastante buena.
Utilisé principalement pour cuire des pizzas (méthode combo). Fonte de qualité dont la finition permet l'utilisation sur induction. Objet logiquement lourd. Le plat est pré-culotté, ce qui est plutôt bien. Si l'on en prend bien soin (nettoyage, culottage), il durera plusieurs générations.
Se utiliza principalmente para cocinar pizzas (método combinado). Hierro fundido de calidad cuyo acabado permite su uso en inducción. Objeto lógicamente pesado. El plato viene precocido, lo cual está bastante bueno. Si lo cuidas bien (limpieza, condimento), te durará varias generaciones.
Nutze die Platte zum Gözleme backen - klappt perfekt!
Use el plato para hornear Gözleme - ¡funciona perfectamente!
Es rostet leider relativ schnell.
Desafortunadamente, se oxida relativamente rápido.
Gute Qualität, leider wird die Platte auf meinem gasherd nicht richtig heiß wie gewünscht. Scharfes anbraten ging nicht. Trotz 2 Brenner mit zusammen 4kw Leistung! Leich zu reinigen war sie. Rucknahme von Amazon war problemlos.
Buena calidad, desafortunadamente la placa de mi estufa de gas no se calienta tanto como se desea. La abrasadora no funcionó. ¡A pesar de 2 quemadores con un total de 4kw de potencia! Ella era fácil de limpiar. Recuperarlo de Amazon fue fácil.
Wir hatten zuerst von ToCis Big BBQ die Gusseiserne Bratpfanne 30 cm Durchmesser mit kurzem Griff bestellt, da mein Mann sie für das GBS System gedacht hatte. Leider war die Bratpfanne nicht passend (zu kleiner Durchmesser). Auch ist die Pfanne mit dem kurzem Griff schwer zu bewegen. Jetzt haben wird diese Gusseiserne Grillplatte und sind absolut zufrieden. Die Pfanne ist außen, wie innen ein bisschen rau, aber für den Kugelgrill ist sie perfekt. Sie passt fast genau (die Platte ist etwas größer) ins GBS System. Auf unseren Induktionsherd kommt sie in Zukunft nicht mehr, nur mehr auf dem Kugelgrill. Gemüse braten geht super, aber auch Fleisch. Man muss sie nur ordentlich (zB im Backrohr aber auch auf dem Grill) vorheizen.
Primero pedimos la sartén de hierro fundido con un diámetro de 30 cm y un mango corto de ToCis Big BBQ porque mi marido la había diseñado para el sistema GBS. Desafortunadamente, la sartén no encajaba (diámetro demasiado pequeño). Además, la sartén es difícil de mover con el mango corto. Ahora tenemos esta plancha de hierro fundido y estamos absolutamente satisfechos. La sartén es un poco áspera por fuera y por dentro, pero es perfecta para la parrilla de la tetera. Encaja casi exactamente (la placa es un poco más grande) en el sistema GBS. En el futuro, ya no se utilizará en nuestra cocina de inducción, solo en la parrilla de la caldera. Freír las verduras es genial, pero también lo es la carne. Solo tiene que precalentarlos adecuadamente (por ejemplo, en el horno pero también en la parrilla).
Super Produkt, tolles Teil Wir hatten zuerst von ToCis Big BBQ die Gusseiserne Bratpfanne 30 cm Durchmesser mit kurzem Griff bestellt, da mein Mann sie für das GBS System gedacht hatte. Leider war die Bratpfanne nicht passend (zu kleiner Durchmesser). Auch ist die Pfanne mit dem kurzem Griff schwer zu bewegen. Jetzt haben wird diese Gusseiserne Grillplatte und sind absolut zufrieden. Die Pfanne ist außen, wie innen ein bisschen rau, aber für den Kugelgrill ist sie perfekt. Sie passt fast genau (die Platte ist etwas größer) ins GBS System. Auf unseren Induktionsherd kommt sie in Zukunft nicht mehr, nur mehr auf dem Kugelgrill. Gemüse braten geht super, aber auch Fleisch. Man muss sie nur ordentlich (zB im Backrohr aber auch auf dem Grill) vorheizen.
Gran producto, gran pieza Primero pedimos la sartén de hierro fundido de 30 cm de diámetro con mango corto de ToCis Big BBQ porque mi marido la pretendía para el sistema GBS. Lamentablemente la sartén no encajaba (el diámetro era demasiado pequeño). La sartén también es difícil de mover con el mango corto. Ya tenemos esta plancha de hierro fundido y estamos absolutamente satisfechos. La sartén es un poco áspera por fuera y por dentro, pero es perfecta para la parrilla. Encaja casi exactamente (la placa es un poco más grande) en el sistema GBS. En el futuro ya no se utilizará en nuestra cocina de inducción, sólo en la parrilla. Asar verduras funciona muy bien, pero también la carne. Sólo hay que precalentarlos adecuadamente (por ejemplo en el horno o en el grill).
Ottima si può fare di tutto grande e ben fatta unica pecca che e difficile da pulire ci vuole un bel Po
Excelente, puedes hacer cualquier cosa, genial y bien hecho, el único defecto es que es difícil de limpiar, lleva bastante tiempo.
Die Lieferung der Grillplatte verlief sehr schnell. Die Verpackung war ausreichend mit einer Folie eingeoa mit und einem Karton als Umverpackung. Habe das Parosukt direkt ausprobiert und befand das Ergebnis als sehr gut. Das schönenist hierbei, dass man auf einem Gasgrill fettiges oder ölige Fleisch grillen kann, ohne dass sich Flammen bilden. Das Fett wird auch direkt auf der Platte aufgefangen. Die Verarbeitung der Platte befand ich auch als sehr gut. Der Artikel ist auf jeden Fall zu empfehlen. Super Preis-Leistungsverhältnis
La entrega de la parrilla fue muy rápida. El embalaje era suficiente con una lámina y una caja como embalaje exterior. Probé el Parosukt directamente y el resultado me pareció muy bueno. Lo bueno de esto es que puedes asar carne grasosa o aceitosa en una parrilla de gas sin que se formen llamas. La grasa también se coge directamente en el plato. También encontré que el procesamiento del registro fue muy bueno. El artículo es definitivamente recomendable. Gran relación calidad-precio
Cuisson rapide
cocina rapida
semble parfait, belle qualité lourde
Se ve perfecto, buena calidad.
Super produit
Gran producto
La piastra e' di buona qualita' , utilizzabile su fornello a gas (pero' fornello abbastanza grande, la lungh e' 38 cm) 2 lati , uno liscio e uno rigato, utilizzabili entrambi. Peso circa 3,3 kg lungh 38cm (45 con i manici) , largh 22, spessore 0,9 cm sulle creste delle rigature , 0,5 sulla parte liscia, le bistecche vengono bene, bisogna aspettare che si scaldi bene
La placa es de buena calidad, se puede utilizar en una estufa de gas (pero es una estufa bastante grande, la longitud es de 38 cm). 2 lados, uno liso y otro estriado, se pueden usar ambos. Peso aproximadamente 3,3 kg, 38cm de largo (45 con asas), 22cm de ancho, 0,9cm de grosor en las crestas de las costillas, 0,5cm en la parte lisa, los filetes salen bien, hay que esperar a que se caliente bien
davvero un ottimo prodotto questa piastra in pura ghisa...finalmente potrò cucinare naturalmente e assaporare cibi con sapori genuini...la piastra presenta due facciate su cui cucinare ..una liscia dove si posso cucinare degli ottimi toast e l'altra facciata con i classici rilievi ideale per la carne o anche per il pesce..Sulla stessa piastra ho notato su entrambe le facciate un bordino che serve per trattenere l'eventuale espulsione di liquidi dai cibi..Insomma davvero un prodotto valido
Esta plancha de hierro fundido puro es realmente un producto excelente... Por fin podré cocinar de forma natural y disfrutar de alimentos con sabores genuinos... la plancha tiene dos lados para cocinar... uno liso donde puedo cocinar excelente tostadas y la otra cara con los clásicos relieves ideales para carnes o incluso pescados..En el mismo plato noté un borde en ambos lados que sirve para retener la posible expulsión de líquidos del alimento..En definitiva, un producto verdaderamente válido.
Da quando ho saputo quanto è dannoso e pericoloso il rivestimento antiaderente in teflon delle comuni padelle e tegami, siamo passati a pentolame in acciaio inox diretto e alla ghisa. Beh, che dire... Non ce nulla di meglio e meno sensibile della ghisa! È durevole e impossibile da graffiare o segnare, mentre gli unici " difetti " sono imputabili al materiale stesso. La superficie non è liscia quanto una comune padella lucida diciamo, ha dei micro crateri dovuti proprio al materiale. Quella che ho ricevuto io poi, è lavorata un po male, perciò le spatole larghe non riescono a grattare tutta la superficie, che al centro ha una leggera gobba, che ad occhio nudo si fatica a vedere, ma mettendoci qualcosa di completamente diritto si vede che la superficie di contatto non sarà uguale, poco male, durante la cottura non è di impiccio. ed è pesante, essendo in ghisa e abbastanza grossa, perciò ci vuole un po di attenzione quando si sposta o quando si lava. Molto comodo che abbia due manici, ed arriva già pronta all uso, ingrassata e " bruciata ". Quando è molto sporca, si lava con sapone e spazzola lavategami, poi deve essere oliata e messa sul fuoco in modo da chiudere i pori della ghisa e proteggere il metallo. Normalmente basta lasciare seccare/bruciare i residui nella padella e poi raschiarli con una spazzola di metallo tipo da barbecue o griglia. Con uno straccio si elimina il grasso, e se dovesse essere necessario si può lavare velocemente con acqua tiepida, senza strofinare troppo però, per non eliminare lo strato protettivo!
Desde que descubrí lo dañino y peligroso que es el revestimiento antiadherente de teflón de las sartenes y cacerolas comunes, cambiamos a utensilios de cocina directos de acero inoxidable y hierro fundido. Bueno, qué puedo decir... ¡No hay nada mejor y menos sensible que el hierro fundido! Es duradero e imposible de rayar o marcar, mientras que los únicos "defectos" son atribuibles al propio material. La superficie no es tan lisa como una sartén brillante común, digamos, tiene microcráteres debido al material. La que recibí estaba un poco mal hecha, por lo que las espátulas anchas no logran raspar toda la superficie, que tiene una pequeña joroba en el centro, que es difícil de ver a simple vista, pero al ponerle algo completamente recto se puede Se puede ver que la superficie de contacto no será la misma, no importa, no es un obstáculo durante la cocción. y es pesado, al ser de hierro fundido y bastante grande, por lo que requiere cierta atención a la hora de moverlo o lavarlo. Muy cómodo que tiene dos asas y llega listo para usar, engrasado y "quemado". Cuando está muy sucio se lava con jabón y un cepillo, luego se engrasa y se pone al fuego para cerrar los poros del hierro fundido y proteger el metal. Normalmente sólo hay que dejar que los residuos se sequen/quemen en la sartén y luego rasparlos con un cepillo metálico para barbacoa o parrilla. Quita la grasa con un trapo, y si es necesario puedes lavarlo rápidamente con agua tibia, sin frotar mucho, ¡para no eliminar la capa protectora!
Geht auch für Induktion. Ich benutze sie um Tortillas zu machen. Sie hat sich gleich verzogen, aber das tut der Benutzung keinen Abbruch. Man muss sie halt richtig behandeln. Das heißt, abkühlen lassen, nicht einweichen, sondern abwaschen und gleich trocknen anschließend einölen, dann rostet auch nix. Beschichtung kann sich nicht ablösen (wie einige schreiben), da sie nicht beschichtet ist...Angebranntes kann man nach dem abkühlen leicht abschaben.
También sirve para inducción. Los uso para hacer tortillas. Se deformó de inmediato, pero eso no resta valor a su uso. Solo tienes que tratarlos bien. Eso significa, déjelo enfriar, no lo remoje, lávelo y séquelo inmediatamente, luego engráselo, entonces nada se oxidará. El revestimiento no se puede despegar (como escriben algunos) porque no está revestido... Las piezas quemadas se pueden raspar fácilmente después de enfriarse.
zu empfehlen Geht auch für Induktion. Ich benutze sie um Tortillas zu machen. Sie hat sich gleich verzogen, aber das tut der Benutzung keinen Abbruch. Man muss sie halt richtig behandeln. Das heißt, abkühlen lassen, nicht einweichen, sondern abwaschen und gleich trocknen anschließend einölen, dann rostet auch nix. Beschichtung kann sich nicht ablösen (wie einige schreiben), da sie nicht beschichtet ist...Angebranntes kann man nach dem abkühlen leicht abschaben.
Recomendado También funciona para inducción. Yo los uso para hacer tortillas. Se deformó enseguida, pero eso no afecta a su uso. Sólo hay que tratarlos bien. Es decir, déjelo enfriar, no lo remoje, simplemente lávelo y séquelo inmediatamente, luego engrase y así nada se oxidará. El recubrimiento no puede desprenderse (como escriben algunos) porque no está recubierto... Las piezas quemadas se pueden raspar fácilmente después de enfriarse.
Schwere und sehr Formstabile Platte, hält sehr lange die Wärme, Reinigung nicht in der Spülmaschine lieber per Hand. Gibt sehr viele Infos darüber wie was gereinigt werden kann. Ich nehme nur heißes Wasser und dann Salz rein….einwirken lassen und mit einer Bürste säubern…nach Bedarf wiederholen. Einen Lappen (den benutze ich nur für Gusseiserne Sachen, wenn man ein Geschirrhandtuch benutzt weiß man warum) dann leicht mit Öl einreiben und wieder wegstellen bis zum nächsten gebrauch (vorher dann aber kurz ausreiben). Würde die Platte jederzeit wieder kaufen. Klare Kaufempfehlung
Placa pesada y muy estable dimensionalmente, mantiene el calor durante mucho tiempo, no se recomienda la limpieza a mano en el lavavajillas. Da mucha información sobre lo que se puede limpiar. Solo tomo agua caliente y luego sal... dejo en remojo y limpio con un cepillo... repito según sea necesario. Luego frota un trapo (que solo uso para cosas de hierro fundido, si usas un paño de cocina ya sabes por qué) con aceite y guárdalo hasta el próximo uso (pero luego frótalo brevemente antes). Volvería a comprar el disco en cualquier momento. Clara recomendación de compra
Hab das Teil zu meinem Trichtergrill dazubestellt. Hab das teil, wie in einschlägigen Foren beschrieben, eingebrannt. Seither hab ich 2 mal, jeweils auf der glatten Seite, Gemüse gebraten (Süßkartoffelscheiben, Plantain, Zucchini). Passt gut. Lässt sich leicht wieder von der Platte lösen. Die Platte ist den Preis entsprechend "einfach". Nicht 100% gerade/glatt. Das macht aber mMn nichts. Ich werd ev. noch die Griffe runterflexen. Die verschwenden nur platz.
Pedí la pieza para mi parrilla de embudo. Haga quemar la pieza, como se describe en los foros relevantes. Desde entonces, he frito verduras dos veces, cada vez con el lado suave (rebanadas de camote, plátano, calabacín). Encaja bien. Se puede volver a separar fácilmente de la placa. El plato es "sencillo" según el precio. No 100% liso/liso. Pero eso no importa mmm. Probablemente doblaré las manijas. Simplemente desperdician espacio.
Modèle plus petit que je ne l'avais imaginé mais tout à fait ce qui est attendu d'une plancha bbq. 2 côtés utilisable, lourd et de qualité.
Modelo más pequeño de lo que había imaginado pero exactamente lo que se espera de una plancha para barbacoa. 2 lados utilizables, pesados y de calidad.
Ho provato questa padella con carni e pesce e devo dire che i cibi vengono bene, bisogna farci un pò di pratica ma poi i risultati si vedono.
Probé esta sartén con carne y pescado y debo decir que los alimentos salen bien, hay que practicar un poco pero luego se ven los resultados.
Steakplatte entspricht meinen Vorstellungen. Nur 4 Sterne, weil keine Haftbeschichtung und somit erschwerte ( bzw. übliche ) Reinigung. Als Tip zur erheblichen Verbesserung der Grillqualität sind einmal ein Grillthermometer, welches über eine 6mm Bohrung am Rande der Platte eingesteckt werden kann. Somit läßt sich stets die Wärme genau regulieren. Eine weitere Verbesserung ergibt ein Deckel über dem Grillgut. Ich benutze dazu ein Backblech der Größe 22X28X4 cm aus einem Elektrobackofen. Darin eingeschraubt ein Grillthermometer ergibt einen perfekten Mini-Gasgrill, der sich gassparend, geruchsarm und erheblich sauberer betreiben läßt. Viel Erfolg und Spass beim Nachbau.
El plato de bistec cumple con mis expectativas. Solo 4 estrellas porque no tiene revestimiento adhesivo y, por lo tanto, es difícil (o habitual) de limpiar. Un consejo para mejorar significativamente la calidad de la parrilla es un termómetro de parrilla, que se puede insertar a través de un orificio de 6 mm en el borde de la placa. Esto significa que el calor siempre se puede regular con precisión. Otra mejora es una tapa sobre la comida a la parrilla. Yo uso una bandeja de horno eléctrico de 22X28X4 cm. Un termómetro de parrilla enroscado en ella da como resultado una mini parrilla de gas perfecta, que se puede operar ahorrando gas, sin olor y considerablemente más limpia. Buena suerte y diviértete con la réplica.
Nach dem Auspacken viel sofort auf das die Platte total gewölbt war. Ich war drauf und dran das erste Mal etwas bei Amazon zurück zu schicken. Aber meine Faulheit und kein Bock auf Umtauscherei ließ mich die Platte behalten. Beim Probeliegen merkte ich das ich sie bei der Länge nur quer reinlegen kann weil sie durch die beiden Griffe lang ist. Andersrum geht der Deckel des Grills nicht zu. Wenn ich schon ein harter Kerl bin dann kann ich dieser von einem kleinen Chinesen gedengelten ehemaligen Bahnschwelle mit einer Flex beikommen :-) also auch für die Mädchen unter euch....wenn ihr die Platte nicht wie ein Handtäschen durch die Shoppingmeile schleppen wollt..... Weg mit den Griffen. Flex angesetzt und jede Seite ist in 2 Minuten weg. Ja....an neuen Sachen macht man nicht mit einer Flex rum....wenn ihr Angst habt das Mutti was entdecken könnte...nach dem Einbrennen sind die Flexstellen kaum noch zu sehen.....vorausgesetzt ihr seid keine totalen Grobmotoriker mit der Flex. EINBRENNEN!!!!! Sehr wichtig! Spätestens nach dem ersten Auflegen auf den Grill werdet ihr euch an meine Rezension erinnern :-) Die Bahnschwelle fängt an wie eine 100 jährige alte Dampfmaschine aus China zu riechen/ stinken/ müffeln..... Also. Erstmal heiß abwaschen und mit einer Bürste abrubbeln. So verschwinden die groben Produktionsrückstände. Dann die Bahnschwelle auf den Grill und heiß machen. Schön Sonnenblumenöl drauf und mit einem Pinsel verstreichen. Dazu ordentlich Salz und Kartoffelschalen und Scheiben drauf. Gleichmäßig alles immer mal verteilen und richtig verbrennen/ einbrennen lassen. Das auf beiden Seiten machen. Dachte auch erst eine Seite reicht weil die Andere ja alles verbrannt hat. Also umdrehen und heiß machen und es stinkt nach einer alten Dampflok. Ach und für die die Angst haben das sie bei Mutti stramm stehen müssen wegen der angeflexten Griffe..... Das sieht man jetzt nicht mehr..... Ab jetzt die Platte nur noch mit lauwarmen Wasser und einer Bürste reinigen sonst fängt sie an zu rosten. Ich öle sie hinterher immer ein.
Después de desempacar, inmediatamente noté que la placa estaba totalmente curvada. Estaba a punto de devolver algo a Amazon por primera vez. Pero mi vagancia y no tener ganas de intercambiar me dejó llevar el registro. Al probarlo noté que solo puedo ponerlo de lado a lado porque es largo debido a las dos asas. Al revés, la tapa de la parrilla no cierra. Si ya soy un tipo duro, entonces puedo enfrentarme a este antiguo durmiente de ferrocarril, que fue martillado por un pequeño chino, con una flexión :-) Así que también para las chicas entre ustedes... si no lo hacen No quiero llevar el plato a través de la milla comercial como un bolso de mano.... Fuera las asas. Flexione y cada lado desaparecerá en 2 minutos. Sí... no juegas con cosas nuevas con un flex... si tienes miedo de que mamá pueda descubrir algo... después de quemar, los puntos flexibles apenas son visibles... asumiendo no tienes habilidades motoras gruesas totales con el Flex. ¡¡¡¡¡MARCA!!!!! ¡Muy importante! Recordarás mi reseña a más tardar después de que la pongas en la parrilla por primera vez :-) El durmiente de ferrocarril comienza a oler/apestar/oler como una máquina de vapor china de 100 años de antigüedad... Así que. Primero lave con agua caliente y frote con un cepillo. Así desaparecen los residuos brutos de producción. Luego ponga el durmiente en la parrilla y caliéntelo. Buen aceite de girasol en él y se extendió con un cepillo. Añadir abundante sal y peladuras y rodajas de patata por encima. Distribuya todo uniformemente y queme correctamente/deje que se queme. Haz eso en ambos lados. Pensé que solo un lado era suficiente porque el otro lo quemó todo. Así que date la vuelta y caliéntalo y apesta como un viejo tren de vapor. Ah, y para aquellos que tienen miedo de tener que pararse firmes en casa de mamá debido a las manijas dobladas... Eso ya no se ve... De ahora en adelante, solo limpie el plato con agua tibia. agua y un cepillo, de lo contrario se oxidará. Siempre los engraso después.
Wenn man mal in Betracht zieht, dass Gusseisen kein High-Tech Werkstoff ist, dann sind viele der hier angebotenen Gusseisenprodukte ganz schön überteuert. Diese Grillplatte dagegen hat einen fairen Preis und tut was sie soll. Bei mir ersetzt sie die scheußlichen Alugrillschalen, für alles was auf dem Grill rumtropft oder eine glatte Pfanne verlangt. Das Grillergebnis ist hiermit viel besser und die Umwelt freut sich auch. Auch wenn die Grillplatte schon seasoned ist, habe ich sie lieber einmal abgewaschen und danach einmal ordentlich mit Rapsöl eingebrannt. (Einfach mal "Gusseisen einbrennen" googeln für eine Anleitung.) Durch das Einbrennen bildet sich eine natürliche Antihaftbeschichtung auf dem Gusseisen, die dieses außerdem vor Rost schützt: die sogenannte Patina. Danach darf die Grillplatte nicht mehr mit Spüli gereinigt werden, weil die Patina sonst wieder abgespült würde. Einfach nur noch mit warmen Wasser und Bürste abschrubben und danach wieder leicht einölen. Ich gebe zu dieses Prozedere ist ein bißchen aufwendig. Deshalb sollte man wissen, worauf man sich einlässt, wenn man mit dem Gedanken spielt, sich gusseisernes Kochgeschirr zuzulegen. Mir macht's gerade deshalb Spaß, weil es so schön archaisch ist.
Si considera que el hierro fundido no es un material de alta tecnología, muchos de los productos de hierro fundido que se ofrecen aquí son bastante caros. Esta placa de parrilla, por otro lado, tiene un precio justo y hace lo que se supone que debe hacer. Para mí reemplaza las horribles bandejas de aluminio de la parrilla por todo lo que gotea en la parrilla o requiere una sartén lisa. El resultado de la parrilla es mucho mejor y el ambiente también es feliz. Incluso si la placa de la parrilla ya está sazonada, preferí lavarla y luego quemarla adecuadamente con aceite de colza. (Simplemente busque en Google "condimento de hierro fundido" para obtener instrucciones). El condimento forma una capa antiadherente natural en el hierro fundido, que también lo protege del óxido: la llamada pátina. Después de eso, la placa de la parrilla no debe limpiarse con detergente líquido, de lo contrario, la pátina se lavaría nuevamente. Simplemente frote con agua tibia y un cepillo y luego vuelva a engrasarlo ligeramente. Admito que este procedimiento es un poco complicado. Es por eso que debes saber en lo que te estás metiendo cuando estás jugando con la idea de comprar utensilios de cocina de hierro fundido. Es divertido para mí precisamente porque es tan bellamente arcaico.
Gute Grillplatte - klare Kaufempfehlung! Wenn man mal in Betracht zieht, dass Gusseisen kein High-Tech Werkstoff ist, dann sind viele der hier angebotenen Gusseisenprodukte ganz schön überteuert. Diese Grillplatte dagegen hat einen fairen Preis und tut was sie soll. Bei mir ersetzt sie die scheußlichen Alugrillschalen, für alles was auf dem Grill rumtropft oder eine glatte Pfanne verlangt. Das Grillergebnis ist hiermit viel besser und die Umwelt freut sich auch. Auch wenn die Grillplatte schon seasoned ist, habe ich sie lieber einmal abgewaschen und danach einmal ordentlich mit Rapsöl eingebrannt. (Einfach mal "Gusseisen einbrennen" googeln für eine Anleitung.) Durch das Einbrennen bildet sich eine natürliche Antihaftbeschichtung auf dem Gusseisen, die dieses außerdem vor Rost schützt: die sogenannte Patina. Danach darf die Grillplatte nicht mehr mit Spüli gereinigt werden, weil die Patina sonst wieder abgespült würde. Einfach nur noch mit warmen Wasser und Bürste abschrubben und danach wieder leicht einölen. Ich gebe zu dieses Prozedere ist ein bißchen aufwendig. Deshalb sollte man wissen, worauf man sich einlässt, wenn man mit dem Gedanken spielt, sich gusseisernes Kochgeschirr zuzulegen. Mir macht's gerade deshalb Spaß, weil es so schön archaisch ist.
Buena plancha para asar: ¡recomendación de compra clara! Si tenemos en cuenta que el hierro fundido no es un material de alta tecnología, muchos de los productos de hierro fundido que se ofrecen aquí son bastante caros. Esta parrilla, por el contrario, tiene un precio justo y hace lo que se supone que debe hacer. Para mí reemplaza las horribles bandejas de parrilla de aluminio por todo lo que gotea en la parrilla o requiere una sartén lisa. El resultado de la parrillada es mucho mejor y el ambiente también es feliz. Incluso si la parrilla ya está sazonada, preferí lavarla y luego sazonarla bien con aceite de colza. (Simplemente busque en Google "quemar hierro fundido" para obtener instrucciones). La quema crea una capa antiadherente natural en el hierro fundido, que también lo protege del óxido: la llamada pátina. Después no se debe limpiar la parrilla con detergente, ya que de lo contrario la pátina se eliminaría nuevamente. Simplemente frote con agua tibia y un cepillo y luego vuelva a engrasarlo ligeramente. Admito que este procedimiento es un poco complicado. Por eso debes saber en qué te estás metiendo si estás pensando en comprar utensilios de cocina de hierro fundido. Lo disfruto precisamente porque es maravillosamente arcaico.